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Produttore:SaporePuro
Cacao en Polvo 22-24% de Materia Grasa - Origen Países Bajos - Sabor fuerte e intenso
Un ingrediente aromático para conferir un sabor reconocible e una intensidad constante a las preparaciones.Precio regular €20,00 EURPrecio en oferta €20,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per€0,00 EUR -
Produttore:SaporePuro
Fécula de Patata - Envasado en Italia
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €12,87 EURPrecio en oferta €12,87 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Carboximetilcelulosa - CMC - E466
Un ingrediente técnico para controlar la viscosidad, estructura y gelificación de las preparaciones.Precio regular €21,60 EURPrecio en oferta €21,60 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Eritritol - 150 g - Origen Francia - Edulcorante 0 kcal
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €4,99 EURPrecio en oferta €4,99 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Inulina de cadena larga en polvo puro - 150 g - Origen Europa
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €6,50 EURPrecio en oferta €6,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Eritritol en polvo 100 mesh - 1 kg - Edulcorante 0 kcal
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €17,50 EURPrecio en oferta €17,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per€18,00 EUR2% de descuento -
Produttore:SaporePuro
Alginato de Propilenglicol (E405) - 50gr
Un ingrediente técnico para controlar la viscosidad, estructura y gelificación de las preparaciones.Precio regular €8,11 EURPrecio en oferta €8,11 EUR Precio regularPrecio por unidad perAgotado -
Produttore:SaporePuro
Carragenina Kappa (E407) - Envasado en Italia
Un ingrediente técnico para controlar la viscosidad, estructura y gelificación de las preparaciones.Precio regular €6,28 EURPrecio en oferta €6,28 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Gelatina Instantánea 200-220 bloom - E441
Un ingrediente técnico para controlar la viscosidad, estructura y gelificación de las preparaciones.Precio regular €6,93 EURPrecio en oferta €6,93 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Sirope de glucosa en polvo 38-39DE - 1 kg
Un azúcar técnico para gestionar la dulzura, la consistencia y la conservabilidad en las recetas.Precio regular €7,70 EURPrecio en oferta €7,70 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Oligofructosa: el sustituto del azúcar natural al 100% - FOS - Fructo Oligosacáridos - Origen Europa
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €8,91 EURPrecio en oferta €8,91 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Agar Agar Preactivado - E406 - Origen ITALIA - La mejor opción en la aplicación láctea.
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €7,00 EURPrecio en oferta €7,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Glaseado de Agar Agar - E406 - Origen ITALIA - Para glaseados, coberturas, salsas suaves - alternativa a la gelatina
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €7,00 EURPrecio en oferta €7,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Citrato de Potasio - Origen ALEMANIA - Sustituto de Sal
Un ingrediente técnico para regular la acidez, el equilibrio y el comportamiento de la preparación.Precio regular €8,99 EURPrecio en oferta €8,99 EUR Precio regularPrecio por unidad per€11,85 EUR24% de descuento -
Produttore:SaporePuro
Cocina Saludable - Eritritol en Polvo + Inulina de Cadena Larga
Una selección completa de ingredientes para comenzar de inmediato con preparaciones guiadas.Precio regular €20,00 EURPrecio en oferta €20,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per€26,00 EUR23% de descuento -
Produttore:SaporePuro
EasyMousse - Montante para Mousse Fácil y Vegano!
Un preparado diseñado para simplificar el procedimiento y obtener resultados constantes.Precio regular €19,56 EURPrecio en oferta €19,56 EUR Precio regularPrecio por unidad per€16,00 EUR -
Produttore:SaporePuro
Eritritol en polvo + Inulina de cadena larga - 1 kg - Formato conveniente
Una selección completa de ingredientes para comenzar de inmediato con preparaciones guiadas.Precio regular €30,00 EURPrecio en oferta €30,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per€37,31 EUR19% de descuento -
Produttore:SaporePuro
Fibra de Cítricos - Aglutinante Clean Label para Helado sin "E"
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €13,95 EURPrecio en oferta €13,95 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Fibra de Patata - Sin Gluten - Origen Bélgica - ideal para panificación y productos de repostería.
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €12,62 EURPrecio en oferta €12,62 EUR Precio regularPrecio por unidad per€14,00 EUR9% de descuento -
Produttore:SaporePuro
Fibra de semillas de lino - Aglutinante natural - Sustituto "E" Clean Label - Para helados, postres y salsas.
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €48,40 EURPrecio en oferta €48,40 EUR Precio regularPrecio por unidad per€35,00 EUR -
Produttore:SaporePuro
Grasa de Coco 80% en Polvo - 1kg - Vegano, sin emulsionantes - Para helados y preparaciones de pastelería
Un ingrediente funcional para aportar cremosidad, cuerpo y estructura a las preparaciones.Precio regular €12,00 EURPrecio en oferta €12,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
ISOLAC 9609 Aggl. - Proteínas Aisladas de Leche de Alto Rendimiento - Reenvasadas - 90% de contenido proteico - 1kg - Para Helados y Pastelería
Un ingrediente proteico versátil para la integración y formulaciones alimentarias.Precio regular €42,00 EURPrecio en oferta €42,00 EUR Precio regularPrecio por unidad perAgotado -
Produttore:SaporePuro
Sorbetes sin Azúcar - Paquete Completo + Recetas
Una selección completa de ingredientes para comenzar de inmediato con preparaciones guiadas.Precio regular €45,00 EURPrecio en oferta €45,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per€50,37 EUR10% de descuento -
Produttore:SaporePuro
Kit de Esferificación Molecular
Una selección completa de ingredientes para comenzar de inmediato con preparaciones guiadas.Precio regular €17,50 EURPrecio en oferta €17,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per€19,98 EUR12% de descuento



































