Bases y neutros para helado artesanal

Descubre la excelencia de nuestras Bases y Neutros SaporePuro: la solución ideal para crear helados y sorbetes perfectos con facilidad y resultados profesionales.
Tanto si eres un artesano experimentado como un apasionado, aquí encontrarás la base adecuada para dar forma a tu creatividad.

22 productos

  • Stabilizzante Neutro per gelato 5CF di SaporePuro, ingrediente per gelati fatti in casa, impiego a caldo e freddo, prodotto italiano
    Stabilizzante Neutro per gelato 5CF di SaporePuro, ingrediente naturale per gelati fatti in Italia, adatto a caldo e freddo.
    Neutro per gelato 5CF di SaporePuro, stabilizzante italiano per gelati, uso a caldo e freddo, ingrediente per cucinare e forno.
    Neutro per gelato 5CF di SaporePuro, stabilizzante per gelati artigianali, ingrediente per cucinare e da forno, made in Italy.

    Neutro para helado 5CF - Estabilizante para helados MADE IN ITALY - Uso en frío y en caliente

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €9,90 EUR
    Desde €9,90 EUR

  • Neutro para helados España - El secreto para un helado cremoso y de alta calidad - Estabilizante para helado

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €17,60 EUR
    Desde €17,60 EUR
  • Latte magro in polvere SaporePuro, ricco di proteine, ideale per gelati, pasticceria e usi culinari, confezione da polvere bianca

    Leche Desnatada en Polvo con más Proteínas - sustituto de la clásica Leche en Polvo para Helados, Pastelería y otros usos - SP MILK

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €13,70 EUR
    €13,70 EUR €6,00 EUR

  • Latte magro in polvere delattosato SaporePuro SP Milk, ricco di proteine, ideale come sostituto del latte in polvere per gelati.

    Leche Desnatada en Polvo DELACTOSADA con más Proteínas - sustituto de la clásica Leche en Polvo para Helados - SP MILK DELAT

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €18,85 EUR
    €18,85 EUR €9,00 EUR
  • Stabilizzante Neutro Natura 5 per gelato SaporePuro, senza emulsionanti, ideale per gelati alla crema e base latte, Made in Italy.

    Neutro Natura 5 para helado - Estabilizante de Algarrobo / Guar sin emulsionantes para helados HECHO EN ITALIA - Ideal para helados a base de leche.

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €5,00 EUR
    Desde €5,00 EUR

  • Latte in polvere SaporePuro con alto contenuto proteico, ideale per gelati, pasticceria e usi culinari, versione magra o intera.
    Latte in polvere SaporePuro con più proteine, magro o intero, per gelati, pasticceria e altri usi, immagine del prodotto.

    Leche en Polvo con más Proteínas Desnatada o Entera - sustituto de la Leche en Polvo para Helados, Pastelería y otros usos - SP MILK

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €13,70 EUR
    Desde €13,70 EUR

  • Leche Entera en Polvo DELACTOSADO - Leche en Polvo sin lactosa para Helados y cocina.

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €24,62 EUR
    €24,62 EUR €9,00 EUR

  • Neutro E-Free SaporePuro, neutro senza additivi per gelati a base di fibre e proteine vegetali, per un gelato pulito e naturale

    Neutro E-Free - Sin Aditivos - Neutro para Helados a base de Fibras y Proteínas Vegetales - Para un helado Clean Label

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €20,00 EUR
    Desde €20,00 EUR
  • Preparato per gelato SaporePuro Base per gelato fatto in casa, 500g, con latte, ingrediente per cucinare e da forno

    Preparado para Helado - Base para Helado para hacer en casa un helado perfecto - 500gr - Base Leche Anxur

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €11,00 EUR
    €11,00 EUR

  • Base Dakar SaporePuro — Sin Azúcar Añadido - Preparado profesional para helado con edulcorantes | 1 kg

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €16,00 EUR
    €16,00 EUR

  • Base gelato vegano SaporePuro cioccolato extra dark, pronta per creare gusti fondenti, peso 1,6 kg, in confezione visibile.

    Chocolate Extra Dark – Base Listo para Helado Fondente Vegano - 1,6kg

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €30,00 EUR
    €30,00 EUR
  • Latte intero in polvere SaporePuro con alto contenuto proteico, ideale per gelati, pasticceria e altri usi culinari.

    Leche entera en polvo con más proteínas - sustituto de la leche en polvo para helados, pastelería y otros usos - SP MILK

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €14,50 EUR
    Desde €14,50 EUR €7,00 EUR
  • Preparato per gelato alla frutta SaporePuro Base Frutta Ninfa 240, 4,8kg, senza additivi, base per sorbetti naturali.

    Base Frutta Ninfa 240 - 4,8 kg - Base para Sorbetes Completa sin aditivos - SaporePuro

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €39,20 EUR
    Desde €39,20 EUR
  • Base pronta e vegana SaporePuro Cocco Easy, neutro per gelato al cocco, visibile nel contenuto dell'immagine.

    Coco Easy – Base Lista y Vegana para Helado de Coco -

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €20,00 EUR
    €20,00 EUR
  • Base per gelato SaporePuro Anxur 300, preparato per gelato in ciotola da 3.375kg, visibile in foto con confezione e etichetta.

    Base Latte Anxur 300 - 3.375kg - Base para Helado Completa DELATTOSADA - SaporePuro

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €29,70 EUR
    Desde €29,70 EUR

  • Neutro Stab D-15 di SaporePuro, 15gr/kg, con proteine performanti, ideale per gelato al latte in contenitore bianco.

    Neutro Stab D-15 - 15gr/kg - Con proteínas de alto rendimiento - para Helado de Leche

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    €30,00 EUR
    €30,00 EUR
    €30,00 kg

  • Base latte Antonella 100 SaporePuro, preparato per gelato cremoso, in confezione da 5kg, ideale per gelato ricco e vellutato.

    Base Latte Antonella 100 - 5kg - Base 100 para Helado Rico y Cremoso - SaporePuro

    Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
    Desde €68,75 EUR
    Desde €68,75 EUR

  • YoSoft - Base para Gelato Yogurt Soft - 2,1kg

    YoSoft es una base profesional completa en polvo para preparar helado suave con sabor a yogur. Se utiliza mezclando 2,1 kg de producto con 8 kg de leche y es ideal para heladerías, yogurterías, bares y actividades profesionales. Sin gluten y producido en Italia.
    €27,72 EUR
    €27,72 EUR
    €13,20 kg

  • YoSoft K - Base para Gelato Yogurt Soft - 2,6kg

    Base en polvo para helado suave de sabor yogur, para uso profesional.
    €34,32 EUR
    €34,32 EUR
    €13,20 kg
  • Kit starter per gelato SaporePuro di Gelatiamo e Mara, preparato per gelato fatto in casa, con ingredienti naturali e cremosi.

    Starter Kit Gelato DELATTOSADO en Casa - Realizado por Gelatiamo y Gelati con Mara

    Una selección completa de ingredientes para comenzar de inmediato con preparaciones guiadas.
    €71,00 EUR
    €71,00 EUR €81,42 EUR
    12% de descuento
  • Kit di gelato senza zucchero SaporePuro con ricette, confezione completa di ingredienti per preparare gelato salutare a casa

    Gelato sin Azúcar - Paquete Completo + Recetas

    Un recetario práctico con formulaciones y procedimientos dedicados a la heladería.
    €55,00 EUR
    €55,00 EUR €65,34 EUR
    15% de descuento
  • Kit di ingredienti SaporePuro per sorbetti senza zucchero, con ricette, include frutta e componenti per preparare dessert naturali.

    Sorbetes sin Azúcar - Paquete Completo + Recetas

    Una selección completa de ingredientes para comenzar de inmediato con preparaciones guiadas.
    €45,00 EUR
    €45,00 EUR €50,37 EUR
    10% de descuento

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