Latte

Leche Desnatada en Polvo DELACTOSADA con más Proteínas - sustituto de la clásica Leche en Polvo para Helados - SP MILK DELAT

Leche Desnatada en Polvo DELACTOSADA con más Proteínas - sustituto de la clásica Leche en Polvo para Helados - SP MILK DELAT

Precio regular €18,85 EUR
Precio en oferta €18,85 EUR Precio regular €9,00 EUR
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Leche Desnatada en Polvo DESLACTOSADA con más Proteínas es una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado; sin gluten y sin lactosa.

32 en stock

Cantidad: 1kg
€18,85 / kg
Formato selezionato 1kg
€18,85
Disponibile
Aggiungi altri 9 pezzi per ottenere il 5% di sconto.
¿Por qué elegirlo?
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
Disperse en la mezcla siguiendo la dosificación indicada y complete el ciclo productivo.
Ver todos los detalles
Spedición rápida
Preparación y entrega rápida
Asistencia especializada
Soporte antes y después de la compra
Pagos seguros
Transacciones protegidas
SaporePuro Profesional
¿Eres un profesional?
Accede a condiciones y precios B2B dedicados a tu negocio.
Solicitar cuenta B2B
Vantaggi cantidad
Más compras, más ahorras.
El descuento se aplica automáticamente al carrito al alcanzar la cantidad prevista.
10 pz
-5%
20 pz
-10%
30 pz
-15%
Miglior convenienza
40 pz
-20%
Aggiungi altri 9 pezzi per ottenere il 5% di sconto.
Ver todos los detalles
Ver todos los detalles
Latte magro in polvere delattosato SaporePuro SP Milk, ricco di proteine, ideale come sostituto del latte in polvere per gelati.
Latte Descremado en Polvo DELACTOSADO con más Proteínas
€18,85 1kg
Dettagli del prodotto

Specificaciones técnicas

Información técnica, uso y características del producto.
Dosis 1-5% por kg de helado
Documentación Scheda técnica

Campos de uso

  • Gelateria
  • Pâtisserie

Especificaciones alimentarias

  • Sin gluten
  • Sin gluten
  • Pocos grasas
  • Sin conservantes

Información sobre alérgenos

  • Latte

Ingredientes

LATTE magro en polvo desnatado, proteínas de LACTE. El producto contiene <0,5% de Lactosa debido al uso de proteínas añadidas.
Informaciones

Todo lo que necesitas saber

Descripción

¿Leche en polvo? Nace SP-MILK, la Leche en Polvo Desnatada mejorada para helados, en postres y mucho más, enriquecida con proteínas.

SP-MILK es un producto innovador y versátil, diseñado para los profesionales del sector heladero que buscan la máxima calidad y rendimiento.

Se trata de un semielaborado en polvo a base de leche en polvo desnatada, enriquecido con proteínas de la leche para ofrecer un perfil nutricional mejorado y una consistencia superior.

Características principales:

  • Leche en Polvo Finlandesa de Alta Calidad: SP-MILK DELAT está elaborado con leche en polvo proveniente de Finlandia, garantizando un sabor auténtico y rico que es sinónimo de excelencia.
  • Proteínas de la Leche (Suero, Caseinato): Enriquecido con proteínas de suero de leche avanzadas, SP-MILK mejora la estructura del helado, proporcionando una cremosidad y estabilidad superiores, además de incrementar el valor nutricional del producto final. Las proteínas de la leche contienen naturalmente lactosa.
  • Sustituto Eficaz de la Leche en Polvo Tradicional: SP-MILK es un sustituto válido de la leche en polvo tradicional, ofreciendo los mismos beneficios con la adición de un mejor rendimiento gracias a las proteínas de suero de leche. Es ideal para la preparación de helados artesanales, garantizando resultados excelentes y uniformes.

Ventajas de SP-MILK:

  • Versatilidad: Puede ser utilizado en todas las recetas de helado donde esté presente la leche en polvo, bastará sustituirlo 1 a 1.
  • Mejora de la Consistencia: Las proteínas de suero de leche ayudan a estabilizar el helado, previniendo la formación de cristales de hielo y manteniendo una consistencia suave y aterciopelada.
  • Perfiles Nutricionales Optimizados: La versión 0% grasa es perfecta para quienes buscan un sustituto de la leche en polvo desnatada.
  • Practicidad: Al ser en polvo, SP-MILK es fácil de dosificar, almacenar y utilizar, reduciendo desperdicios y mejorando la eficiencia operativa en el laboratorio.

SP-MILK es la elección ideal para los maestros heladeros que desean elevar el nivel de su producto final. Gracias a su formulación avanzada y a la calidad superior de los ingredientes, SP-MILK garantiza un helado artesanal de altísimo nivel, con una consistencia impecable y un sabor auténtico. ¡Prueba SP-MILK hoy mismo y descubre cómo puede transformar tus creaciones heladeras!

Preparación láctea en polvo para heladería, pastelería y productos de panadería

SP-MILK DELAT es un semielaborado a base de leche en polvo desnatada, diseñado para sustituir la leche desnatada en todas sus aplicaciones, como heladería, pastelería y productos de panadería. Obtenido a través de la mezcla cuidadosa de las materias primas, incluyendo la leche en polvo y las proteínas de origen europeo. Sin gluten. Las proteínas de la leche contienen naturalmente una parte de lactosa.

Ingredientes:

  • Leche en polvo desnatada DESLACTOSADA
  • Proteínas de Suero de Leche (Contienen Lactosa)

Dosis: Para reconstituir 1 litro de leche, utilizar 110 g de producto y 900 g de agua.

Consejos para la preparación: Usar SP-MILK DELAT en las mismas cantidades y condiciones que la leche desnatada en polvo. Mezclar el producto con los demás polvos y dispersarlo en el líquido bajo intensa agitación.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor directas. Consumir preferiblemente dentro de los 24 meses desde la fecha de producción.

Embalaje: Disponible en bolsas de 1 kg y sacos de 3 kg.

La empresa se reserva el derecho de realizar modificaciones necesarias para mejorar o mantener las características del producto.

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Ingredientes
LATTE magro en polvo desnatado, proteínas de LACTE. El producto contiene <0,5% de Lactosa debido al uso de proteínas añadidas.
Información sobre alérgenos
Latte
Especificaciones alimentarias
Sin gluten Sin gluten Pocos grasas Sin conservantes
Documentación
Scheda técnica del producto

Consulta las informaciones técnicas completas del producto.

Descarga la ficha técnica
Guía de uso

¿Cómo se usa?

Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
01
Dosis

¿Cuánto utilizar?

1-5% por kg de helado
03
Applicación

Dónde utilizarlo

Disperse en la mezcla siguiendo la dosificación indicada y complete el ciclo productivo.

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Después de usar, cierre cuidadosamente el envase y conservelo en un lugar fresco y seco. Utilice siempre herramientas limpias y perfectamente secas.

Crea Deliciosas Recetas de Helado y Pastelería.

Aplicación READYTGO para Chefs Profesionales y Amas de Casa.

Funciones Potentes para la Creación de Recetas, Lleva tus recetas de helados y repostería al siguiente nivel con READYTGO.

Descubre ReadyTGo