Ingredientes para cocinar y hornear

Preparado para Helado - Base para Helado para hacer en casa un helado perfecto - 500gr - Base Leche Anxur

Preparado para Helado - Base para Helado para hacer en casa un helado perfecto - 500gr - Base Leche Anxur

Precio regular €11,00 EUR
Precio en oferta €11,00 EUR Precio regular
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Preparado para Helado es una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.

17 en stock

Formato selezionato Formato standard
€11,00
Disponibile
Aggiungi altri 9 pezzi per ottenere il 5% di sconto.
¿Por qué elegirlo?
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.
Disperse en la mezcla siguiendo la dosificación indicada y complete el ciclo productivo.
Ver todos los detalles
Spedición rápida
Preparación y entrega rápida
Asistencia especializada
Soporte antes y después de la compra
Pagos seguros
Transacciones protegidas
SaporePuro Profesional
¿Eres un profesional?
Accede a condiciones y precios B2B dedicados a tu negocio.
Solicitar cuenta B2B
Vantaggi cantidad
Más compras, más ahorras.
El descuento se aplica automáticamente al carrito al alcanzar la cantidad prevista.
10 pz
-5%
20 pz
-10%
30 pz
-15%
Miglior convenienza
40 pz
-20%
Aggiungi altri 9 pezzi per ottenere il 5% di sconto.
Ver todos los detalles
Ver todos los detalles
Preparato per gelato SaporePuro Base per gelato fatto in casa, 500g, con latte, ingrediente per cucinare e da forno
Preparado para Helado
€11,00
Dettagli del prodotto

Specificaciones técnicas

Información técnica, uso y características del producto.

Campos de uso

  • Gelateria
Informaciones

Todo lo que necesitas saber

Descripción

¡Bienvenidos al mágico mundo del helado casero con la Base Para Helado Gioia!

Preparar el helado de tus sueños nunca ha sido tan fácil y delicioso.

Imagina poder disfrutar de un auténtico fiordilatte cremoso y suave, o explorar una miríada de sabores sorprendentes gracias a las pastas de frutos secos y frutas disponibles. ¡Con la Base Para Helado Gioia, todo esto es posible!

Simplemente añade 250 gramos de esta extraordinaria base de helado, creada en los renombrados laboratorios de Saporepuro en Turín, a 250 gramos de nata y 500 gramos de leche fresca, y el juego está hecho. En pocos instantes, tendrás un kilogramo de helado de alta calidad, justo como el de tu heladería favorita.

Deja que tu creatividad se desate, añadiendo sabrosas pastas de frutos secos o frutas para personalizar tu helado como nunca antes. Ya sea el intenso sabor de las almendras crujientes, la dulzura jugosa de las fresas frescas o la cremosidad envolvente del pistacho, tu helado casero será un verdadero deleite para el paladar.

Imagina compartir momentos de pura alegría con tu familia y amigos, deleitándolos con helados artesanales hechos por ti. No solo podrás disfrutar del sabor auténtico del helado italiano, sino que también podrás experimentar nuevas combinaciones de sabores únicas y sorprendentes.

La Base Para Helado Gioia es la aliada perfecta para hacer que tus días sean aún más especiales. Ahora puedes finalmente realizar el helado de tus sueños, sin la necesidad de equipos complejos o largas horas de preparación. Solo necesitas un toque de creatividad y la Base Para Helado Gioia hará el resto.

Prepárate para sumergirte en una aventura culinaria que te dejará sin aliento. Déjate conquistar por la dulzura y cremosidad del helado casero con la Base Para Helado Gioia. No hay mejor manera de disfrutar el verano y consentirte con una obra maestra de helado artesanal.

Con un paquete de Base para Helado Gioia puedes hacer hasta 2 kg de helado.
¡Un preparado para helado totalmente natural para un delicioso y saludable helado!

A continuación, te mostramos cómo puedes hacer helado en casa utilizando una heladera o un Bimby:

Con una heladera:

  1. Prepara los ingredientes: necesitarás 250 gramos de Base Para Helado Gioia, 250 gramos de nata y 500 gramos de leche.
  2. Vierte la Base Para Helado Gioia en un bol y añade la nata y la leche. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Transfiere la mezcla a la heladera y enciende la máquina según las instrucciones del fabricante. La heladera mezclará y enfriará el helado al mismo tiempo, creando una consistencia perfecta.
  4. Deja que la heladera trabaje durante unos 20-30 minutos, o hasta que el helado haya alcanzado la consistencia deseada.
  5. Una vez listo, transfiere el helado a un recipiente y colócalo en el congelador durante un par de horas para que se endurezca un poco más. Esto ayudará al helado a alcanzar la consistencia ideal antes de servirlo.

Con un Bimby:

  1. Prepara los ingredientes como se indicó anteriormente: 250 gramos de Base Para Helado Gioia, 250 gramos de nata y 500 gramos de leche.
  2. Vierte todos los ingredientes en el Bimby.
  3. Enciende el Bimby a velocidad 3-4 durante unos segundos, luego aumenta gradualmente la velocidad hasta alcanzar el máximo. Pasteuriza la mezcla a 85°C.
  4. Coloca la mezcla en el congelador hasta que esté completamente congelada.
  5. Una vez congelada, transfiere la mezcla al Bimby.
  6. Enciende el Bimby a velocidad 3-4 durante unos segundos, luego aumenta gradualmente la velocidad hasta alcanzar el máximo.
  7. Deja que el Bimby trabaje durante unos minutos o hasta que el helado alcance la consistencia deseada.
  8. Transfiere el helado a un recipiente y colócalo en el congelador durante un par de horas para que se endurezca un poco más.

Ya sea que utilices una heladera o un Bimby, recuerda seguir siempre las instrucciones del fabricante para obtener los mejores resultados. Y no olvides dejar espacio para tu creatividad, añadiendo pastas de frutos secos o frutas para crear sabores personalizados.

Para frutos secos, reduce la nata a 150 g y añade 100 g de pasta de frutos secos (pasta de pistacho o pasta de avellana).

¡Diviértete experimentando y disfruta del delicioso helado casero!

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Guía de uso

¿Cómo se usa?

Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
03
Applicación

Dónde utilizarlo

Disperse en la mezcla siguiendo la dosificación indicada y complete el ciclo productivo.

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Después de usar, cierre cuidadosamente el envase y conservelo en un lugar fresco y seco. Utilice siempre herramientas limpias y perfectamente secas.

Crea Deliciosas Recetas de Helado y Pastelería.

Aplicación READYTGO para Chefs Profesionales y Amas de Casa.

Funciones Potentes para la Creación de Recetas, Lleva tus recetas de helados y repostería al siguiente nivel con READYTGO.

Descubre ReadyTGo