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240gr Base + 260gr Agua + 500gr Fruta Pulposa
Base Frutta Ninfa 240 - 4,8 kg - Base para Sorbetes Completa sin aditivos - SaporePuro
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Base Frutta Ninfa 240 - 4,8 kg - Base para Sorbetes Completa sin aditivos - SaporePuro
Dettagli del prodotto
Specificaciones técnicas
Información técnica, uso y características del producto.
Campi di utilizzo
Esigenze alimentari
Informazioni sugli allergeni
Ingredienti
zucchero, dextrose, fibras vegetales, maltodextrinas, proteínas vegetales.
Informaciones
Todo lo que necesitas saber
Descrizione
¡Bienvenidos al mágico mundo de los sorbetes de fruta cremosos con la Base Frutta Gioia sin aditivos!
Preparar un sorbete de fruta cremoso nunca ha sido tan fácil y lleno de sabor.
CON 3 BOLSAS (UNA CAJA DE 14,4KG) DE ESTA BASE PARA HELADO PUEDES REALIZAR 60kg de Sorbetes de Fruta
La Base Frutta Gioia nace para realizar sorbetes de fruta con el 50% de fruta, totalmente natural, SIN ADITIVOS para tener un helado totalmente clean label, cremoso y lleno de sabor.
Receta para el jarabe de fruta:
Basta mezclar 480gr de base, 520gr de agua.
De esta manera has realizado 1kg de jarabe de fruta que se utilizará al 50% en la receta.
Receta de Fruta con jarabe: 500gr Jarabe + 500gr Fruta Fresca
Receta de Limón con Jarabe: 600gr Jarabe + 250gr Jugo de Limón + 150gr Agua
Receta para los sorbetes de fruta:
500gr Fruta + 260gr Agua + 240gr Base
Receta de Limón: 250gr Jugo de Limón + 250gr Base + 500gr Agua
Crea sabores nuevos y sorprendentes
Deja que tu creatividad se desate, combina diferentes variedades de fruta para personalizar tu helado como nunca antes. Añade especias, esencias y trocitos de chocolate para tener helados, comúnmente llamados sorbetes, con combinaciones particulares.
La Base Para Helado Gioia es la aliada perfecta para hacer que el helado de tu heladería sea aún más especial. Ahora puedes finalmente realizar un excelente helado, sin la necesidad de comprar ingredientes adicionales, pesar gramos de estabilizantes o largas horas de preparación. Solo necesitas un toque de creatividad y la Base Para Helado Gioia hará el resto.
Con un paquete de Base para Helado Gioia puedes realizar hasta 60kg de sorbetes
¡Un preparado para helado totalmente natural para un delicioso y saludable helado!
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Semielaborado en polvo para helados destinado exclusivamente a la industria y a los laboratorios artesanales, cuya venta para el consumo directo está prohibida - Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco. |
¡Incrementa tu negocio con un excelente helado natural y sorprende a tus clientes!
LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL
Ingredienti
zucchero, dextrose, fibras vegetales, maltodextrinas, proteínas vegetales.
Informazioni sugli allergeni
Esigenze alimentari
Documentazione
Scheda tecnica del prodotto
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Guía de uso
¿Cómo se usa?
Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
Crea Deliciosas Recetas de Helado y Pastelería.
Aplicación READYTGO para Chefs Profesionales y Amas de Casa.
Funciones Potentes para la Creación de Recetas, Lleva tus recetas de helados y repostería al siguiente nivel con READYTGO.