Polvo de alto contenido graso (de aceite de coco) sin adición de derivados lácteos.

¡Añade una fuente de grasa vegetal no hidrogenada a tus creaciones con la Grasa de Coco en Polvo SaporePuro!

100% Natural y Libre de Alérgenos:

• Elaborado con aceite de coco no hidrogenado y jarabe de glucosa.
• No contiene lactosa, gluten ni otros alérgenos comunes.
• Apto para veganos y vegetarianos.

Versátil y Funcional:

• Ideal para una amplia gama de aplicaciones: postres, lácteos, batidos, helados, cremas untables, salsas y productos de panadería.
• Sabor y color Neutro - la grasa de coco es desodorizada.
• Aumenta la cremosidad y la riqueza de tus preparaciones.
• Sustituye la mantequilla u otras grasas de manera saludable y ligera.

Fácil de Usar:

• Premezclar con otros ingredientes secos para una dispersión uniforme y evitar grumos.
• Dosis recomendada: 1-10% del peso total de la masa. (En helados suele ser 1-3%)

Envase:

• Bolsa de 1kg.

SaporePuro: ¡la mejor elección para tu cocina!

Ingredientes:

• Aceite de coco no hidrogenado (80%)
• Jarabe de glucosa
• Aditivos tecnológicos: almidón modificado, agente antiaglomerante (E 551)

Recomendación sobre el etiquetado:

• Aceite de coco no hidrogenado, jarabe de glucosa

Aplicaciones:

• Postres a base de leche y no
• Lácteos fermentados y productos no lácteos como yogur y queso
• Batidos y bebidas
• Helados y sorbetes
• Untables y salsas
• Productos de panadería

Declaración nutricional:
Energía 793 Kcal/100 g – 3269 kJ
Grasas: 80 g/100 g
• Ácidos grasos saturados: 72,8g
• Ácidos grasos monoinsaturados: 5,6g
• Ácidos grasos poliinsaturados: 0,8g
• Ácidos grasos trans: 0,8g
Carbohidratos 18,1g/100 g
• Azúcares (mono- y disacáridos): 1,9g
Proteínas 0,0g/100 gr
Sal: 0,09g
Sodio (Na): 0,04g

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL