Azúcares y edulcorantes

Azúcares y edulcorantes

Los azúcares, también conocidos como glúcidos, glúcidos, hidratos de carbono o sacáridos, son hidratos de carbono simples que se encuentran de forma natural en alimentos como la fruta, las verduras, la miel y los productos lácteos, pero que también se añaden a los alimentos procesados para potenciar su sabor. Son compuestos químicos orgánicos formados principalmente por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.y son la principal fuente de energía del cuerpo humano.

Los edulcorantes son sustancias artificiales o naturales que se utilizan para reproducir el sabor dulce de los azúcares pero con menos calorías o sin un impacto directo sobre la glucemia. Son grupos funcionales que interactúan con los receptores del sabor dulce de la lengua. Estos grupos funcionales suelen ser hidroxilos, carboxilos o aminas, dispuestos específicamente en la molécula para impartir el sabor dulce.

25 productos
Ordenar por:
El más vendido
Ordenar por:
El más vendido
Disponibilidad
Precio
€0
€211,20
Inulina de cadena larga 1kg + Eritritol 1kg - Convenience Pack
8% de descuento
Inulina de cadena larga 1kg + Eritritol 1kg - Envase práctico - SaporePuro
Ver el producto

Inulina de cadena larga 1kg + Eritritol 1kg - Convenience Pack

Precio de venta
€30
Precio normal
€32,50
Eritritol en polvo 100mesh - 1kg - Edulcorante 0kcal
3% de descuento
Eritritol 100mesh - 1kg - Edulcorante 0kcal - SaporePuro
Ver el producto

Eritritol en polvo 100mesh - 1kg - Edulcorante 0kcal

Precio de venta
€17,50
Precio normal
€18
Dextrosa - Azúcar de helado, energía rápida
Dextrosa - Azúcar para helados, energía rápida - SaporePuro
Ver el producto

Dextrosa - Azúcar de helado, energía rápida

Precio
Desde 6,79
Maltodextrina 18-19DE - Envasado en Italia - Azúcar de liberación lenta - para helados
Maltodextrina 18-19DE - Envasado en Italia - Azúcar de liberación lenta - para helados
Ver el producto

Maltodextrina 18-19DE - Envasado en Italia - Azúcar de liberación lenta - para helados

Precio
Desde 9,35
Eritritol - Alternativa al azúcar - origen FRANCIA - Edulcorante 0kcal
Eritritol - Alternativa al azúcar - origen FRANCIA - Edulcorante 0kcal - SaporePuro
Ver el producto

Eritritol - Alternativa al azúcar - origen FRANCIA - Edulcorante 0kcal

Precio
Desde 16,49
Jarabe de glucosa líquido 60DE - Dulzor superior para una repostería perfecta
Jarabe de glucosa líquido 60DE - Dulzor superior para una repostería perfecta - SaporePuro
Ver el producto

Jarabe de glucosa líquido 60DE - Dulzor superior para una repostería perfecta

Precio
Desde 8,91
Jarabe de glucosa en polvo 38-39DE - 1 kg - Envasado en Italia
Jarabe de glucosa en polvo 38-39DE - 1 kg - Producto de calidad de Francia, envasado en Italia - SaporePuro
Ver el producto

Jarabe de glucosa en polvo 38-39DE - 1 kg - Envasado en Italia

Precio
€12
Trehalosa - Azúcar natural - Origen extracomunitario
Trehalosa - Azúcar natural - Origen extracomunitario
Ver el producto

Trehalosa - Azúcar natural - Origen extracomunitario

Precio
Desde 8,55
Jarabe de glucosa en polvo 21DE - Azúcar - Origen Rumanía
Promoción
Jarabe de glucosa en polvo 21DE - 1,5 kg - SaporePuro
Ver el producto

Jarabe de glucosa en polvo 21DE - Azúcar - Origen Rumanía

Precio
Desde 12,24
Maltitol en polvo - Envasado en Italia
Maltitol en polvo - 1kg - Envasado en Italia - SaporePuro
Ver el producto

Maltitol en polvo - Envasado en Italia

Precio
Desde 7,74
Jarabe de glucosa en polvo 21DE - 500 g
Jarabe de glucosa en polvo 21DE - 500 g - SaporePuro
Ver el producto

Jarabe de glucosa en polvo 21DE - 500 g

Precio
€7,92
Xilitol de Abedul - Edulcorante natural con menos calorías - Origen Extra U.E.
Xilitol de Abedul - 1kg - Edulcorante natural con menos calorías - SaporePuro
Ver el producto

Xilitol de Abedul - Edulcorante natural con menos calorías - Origen Extra U.E.

Precio
€13,95