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Produttore:SaporePuro
Suero de mantequilla en polvo - Suero de leche en polvo
Un ingrediente lácteo en polvo para heladería, pastelería y preparaciones alimentarias.Precio regular €17,60 EURPrecio en oferta €17,60 EUR Precio regularPrecio por unidad per€4,68 EUR -
Produttore:SaporePuro
MUESTRA NAVIDAD
Un formato de muestra destinado a pruebas preliminares y evaluaciones aplicativas.Precio regular €0,00 EURPrecio en oferta €0,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
SUPERTEX 4 - ULTRATEX 4 - Almidón alimentario pregelatinizado, modificado de maíz - Uso en frío
Un ingrediente versátil para dar cuerpo, estructura y trabajabilidad a preparaciones dulces y saladas.Precio regular €25,20 EURPrecio en oferta €25,20 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Neutro E-Free - Sin Aditivos - Neutro para Helados a base de Fibras y Proteínas Vegetales - Para un helado Clean Label
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €20,00 EURPrecio en oferta €20,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Caseinato de sodio - SaporePuro - Proteína pura de la leche (caseína) - Sin gluten
Un ingrediente proteico versátil para la integración y formulaciones alimentarias.Precio regular €23,00 EURPrecio en oferta €23,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Pasta pura de pistacho 100% - 1Kg - «Talismano» sin colorante
Una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante.Precio regular €64,85 EURPrecio en oferta €64,85 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Inulina de cadena larga en polvo puro - 150 g - Origen Europa
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €6,50 EURPrecio en oferta €6,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Sorbitol SaporePuro: el edulcorante versátil para helados perfectos y dulces que se mantienen tiernos durante mucho tiempo - Sustituto del azúcar
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €6,50 EURPrecio en oferta €6,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Preparado para Helado - Base para Helado para hacer en casa un helado perfecto - 500gr - Base Leche Anxur
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €11,00 EURPrecio en oferta €11,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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ResiDex SP - Dextrina Resistente de Maíz
Un recetario práctico con formulaciones y procedimientos dedicados a la heladería.Precio regular €8,80 EURPrecio en oferta €8,80 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Oligofructosa: el sustituto del azúcar natural al 100% - FOS - Fructo Oligosacáridos - Origen Europa
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €9,90 EURPrecio en oferta €9,90 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Mono90 - Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos - E471
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €6,95 EURPrecio en oferta €6,95 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Agar Agar Preactivado - E406 - Origen ITALIA - La mejor opción en la aplicación láctea.
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €7,00 EURPrecio en oferta €7,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Inositol (Mio-Inositolo)
Una materia prima seleccionada para integrar formulaciones alimentarias y preparaciones diarias.Precio regular €8,50 EURPrecio en oferta €8,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Base Dakar SaporePuro — Sin Azúcar Añadido - Preparado profesional para helado con edulcorantes | 1 kg
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €16,00 EURPrecio en oferta €16,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Isomalt - Origen Alemania - Edulcorante
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €16,95 EURPrecio en oferta €16,95 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Fibra de Patata - Sin Gluten - Origen Bélgica - ideal para panificación y productos de repostería.
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €16,50 EURPrecio en oferta €16,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per€14,00 EUR -
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Zorbit M - Almidón modificado de tapioca - Maltodextrina derivada de la tapioca
Un azúcar técnico para gestionar la dulzura, la consistencia y la conservabilidad en las recetas.Precio regular €20,00 EURPrecio en oferta €20,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Pasta pura de cacahuete SaporePuro
Una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante.Precio regular €20,50 EURPrecio en oferta €20,50 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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CoccoWhip - Grasa de Coco Montada - 1kg - Vegano - Para helados y preparaciones de pastelería
Un ingrediente funcional para aportar cremosidad, cuerpo y estructura a las preparaciones.Precio regular €12,00 EURPrecio en oferta €12,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Chocolate Extra Dark – Base Listo para Helado Fondente Vegano - 1,6kg
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €30,00 EURPrecio en oferta €30,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Fécula de Patata - Envasado en Italia
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €14,30 EURPrecio en oferta €14,30 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Eritritol - 150 g - Origen Francia - Edulcorante 0 kcal
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €4,99 EURPrecio en oferta €4,99 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Citrato de Trisodio - E331iii - Regulador de acidez alimentaria
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €6,00 EURPrecio en oferta €6,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per




























