Fiber

Dietary fibers are complex, indigestible carbohydrates that play a fundamental role in the well-being of the body and are increasingly used in the modern food industry.

These natural substances improve food texture, increase satiety, and contribute to the nutritional value of preparations.

Dietary fibers are ideal for:

  • Enriching baked goods with added nutritional value
  • Creating functional and healthy foods
  • Improving the texture of yogurts, smoothies, and beverages
  • Replacing fats in light preparations
  • Developing products for specific diets
  • Increasing the prebiotic content in foods

Perfect for innovative formulations that combine taste and well-being, fibers allow for the creation of food products with superior nutritional benefits.

17 products

  • Inulina a catena lunga in polvere pura di SaporePuro, origine Europa, visibile in questa immagine.
    Inulina a catena lunga in polvere pura di SaporePuro, origine Europa, visibile in sacchetto con etichetta.
    Polvere di inulina a catena lunga di SaporePuro, origine Europa, in confezione con cucchiaio, ingrediente naturale per alimenti.
    Inulina a catena lunga in polvere pura di SaporePuro, origine Europa, mostra la texture fine e bianca del prodotto.

    Pure long-chain inulin powder - Origin: Europe

    A selected raw material to enhance food formulations and daily preparations.
    From €6,00 EUR
    From €6,00 EUR

  • Kit benessere con 1kg di inulina a catena lunga e 1kg di eritritolo, fibra naturale di SaporePuro, ideale per la salute e il benessere.

    Wellness Kit: 1kg Long-Chain Inulin + 1kg Erythritol - Save!

    A complete selection of ingredients to get started immediately with guided preparations.
    €30,00 EUR
    €30,00 EUR €33,07 EUR
    9% off

  • Inulina in polvere pura SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, di origine europea, in confezione con etichetta.
    Inulina in polvere pura di SaporePuro, ingrediente da forno e cucina, proveniente dall'Europa, con catena corta.

    Pure Powdered Inulin - Origin Europe - Short-Chain

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    From €9,77 EUR
    From €9,77 EUR

  • Inulina in polvere pura SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, 250gr, ideale per dolci e ricette salutari.

    Pure Powdered Inulin - 250gr

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €9,77 EUR
    €9,77 EUR
  • Polvere di fibra di psillio SaporePuro, buccia di psillio in polvere, ideale per integratori naturali e ricette salutari

    Psyllium Husk Powder - Psyllium Fiber

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €18,50 EUR
    €18,50 EUR
  • Fibra di Agrumi SaporePuro, addensante clean label per gelato senza E, visibile in questa immagine.
    Fibra di Agrumi SaporePuro, addensante naturale per gelato senza additivi, visibile in questa immagine.

    Citrus Fiber - Clean-Label Thickener for “E”-Free Ice Cream

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    From €15,50 EUR
    From €15,50 EUR
  • Fibra di bambù naturale di SaporePuro, origine Germania, ideale per prodotti caseari, da forno e gelati, ingrediente per cucinare
    Fibra di bambù naturale di SaporePuro, ideale per prodotti caseari, da forno e gelati, proveniente dalla Germania.
    Fibra di bambù naturale SaporePuro, ingrediente tedesco ideale per prodotti caseari, da forno e gelati in cucina.

    Bamboo Fiber - Natural Fiber - Origin: Germany - Ideal for dairy products, baked goods, and gelato

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    From €6,40 EUR
    From €6,40 EUR
  • Fibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione da cucina, ideale per colazioni e ricette salutari
    Fibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione da 500g, vista in primo piano con dettaglio della confezione.
    Fiocchi di fibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione da 250g, ideale per colazioni e ricette salutari.

    Oat Fiber - Gluten-Free

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    From €4,45 EUR
    From €4,45 EUR
  • Alfaciclodestrina SaporePuro, emulsionante naturale per gelato e cucina, ingrediente senza glutine, confezione con etichetta chiara
    Alfaciclodestrina SaporePuro, emulsionante naturale senza glutine, ingrediente per cucina e forno, in confezione da 1000g

    Alpha-Cyclodextrin - Gluten-Free Clean Label Gelato - Natural Emulsifier

    A professional emulsifier to enhance the uniformity, structure, and stability of recipes.
    From €14,30 EUR
    From €14,30 EUR
  • Fibra di Mais solubile di SaporePuro, alternativa naturale all'inulina per gelati, visibile in questa immagine.

    Soluble Corn Fiber or Glucose Fiber - Alternative to Inulin in Ice Cream

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €17,00 EUR
    €17,00 EUR

  • Polidestrosio Sostituto dello Zucchero di SaporePuro, dolcificante naturale per migliorare la texture e supportare la salute intestinale

    Polydextrose - Sugar Substitute - Improves texture, reduces calories, and supports gut health

    A technical sugar for managing sweetness, texture, and shelf life in recipes.
    €22,00 EUR
    €22,00 EUR
  • Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, senza additivi, in confezione da 1.
    Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, in confezione con semi di lino.

    Flaxseed Fiber - Natural Thickener - Clean-Label “E” Substitute - For Ice Cream, Desserts, and Sauces.

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    From €10,00 EUR
    From €10,00 EUR €12,96 EUR
  • Polvere di inulina a catena lunga SaporePuro, 150g, in sacchetto, origine Europa, ingrediente naturale e puro.

    Pure Long-Chain Inulin Powder - 150gr - Origin: Europe

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €6,50 EUR
    €6,50 EUR
  • Oligofruttosio SaporePuro, sostituto naturale dello zucchero, con frutto oligo saccaridi, proveniente dall'Europa.

    Oligofructose: The 100% Natural Sugar Substitute - FOS - Fructo-Oligosaccharides - Origin: Europe

    A versatile sweetener to adjust sweetness in recipes, beverages, and desserts.
    €9,90 EUR
    €9,90 EUR
  • Fibra di patata senza glutine SaporePuro, origine Belgio, ideale per pane e prodotti da forno, visibile confezione e fibra in polvere

    Potato Fiber - Gluten-Free - Origin: Belgium - Ideal for Baking and Baked Goods

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €16,50 EUR
    €16,50 EUR €14,00 EUR
  • Inulina FeelGood di SaporePuro, integratore alimentare di fibre, mostra la confezione con etichetta e dettagli sul prodotto
    20% off · HALLO26

    FeelGood - Inulin - Fiber Food Supplement - SUPPLEMENTS

    A selected raw material to enhance food formulations and daily preparations.
    €10,00 EUR
    €10,00 EUR €8,50 EUR
  • Eritritolo a Velo e Inulina a Catena Lunga SaporePuro, fibra naturale in confezione da 1kg, ideale per dolcificare e favorire la digestione.

    Powdered Erythritol + Long-Chain Inulin - 1kg - Value Pack

    A complete selection of ingredients to get started immediately with guided preparations.
    €30,00 EUR
    €30,00 EUR €37,31 EUR
    19% off

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