Collezione: Pâtes aux fruits à coque

Les pâtes de fruits à coque sont des préparations crémeuses et concentrées obtenues par la mouture fine de noix, d’amandes, de noisettes et d’autres fruits à coque, qui préservent toute leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles d’origine.

Ces ingrédients polyvalents offrent une intensité gustative, une onctuosité naturelle et une grande valeur nutritionnelle, en enrichissant les préparations de bonnes graisses, de protéines et de vitamines.

Les pâtes de fruits à coque sont parfaites pour :

  • Créer des pâtes à tartiner et des garnitures gastronomiques
  • Parfumer les glaces, les parfaits glacés et les desserts
  • Préparer des pralinés et des chocolats artisanaux
  • Réaliser des sauces et des assaisonnements pour les plats salés
  • Enrichir les produits de boulangerie avec une saveur intense
  • Développer des préparations véganes et naturelles

11 produits