• Pasta Nocciola Italiana SaporePuro, 1kg, con tostatura media scura, visibile in immagine e pronta per essere gustata.
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Pâte de Noisette Italienne SaporePuro - 3kg - 100% Pure

Pâte de Noisette Italienne SaporePuro - 3kg - 100% Pure

€101,00 EUR
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Pasta Nocciola Italiana SaporePuro est une pâte professionnelle pour caractériser les glaces, les crèmes et les desserts avec un goût défini et constant.

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Pasta Nocciola Italiana SaporePuro, 1kg, con tostatura media scura, visibile in immagine e pronta per essere gustata.
Pasta Nocciola Italienne SaporePuro
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Détails du produit

Specificités techniques

Informations techniques, utilisation et caractéristiques du produit.
Dosage 70-120g par kg de mélange blanc
Documentations Scheda technique

Exigences alimentaires

  • Sans sucre
  • Sans OGM
  • Sans soja
  • Sans lactose
  • Sans lactose
  • Senza gluten
  • Senza gluten

Informations sur les allergènes

  • Fruits secs

Ingrédients

100% Noisette
Informations

Tout ce que vous devez savoir

Description


Pâte de Noisette Italienne 100% Pure SaporePuro – 3kg

Préparation artisanale obtenue par torréfaction moyenne à forte et raffinage de noisettes italiennes, transformée en une pâte dense et fluide.

Sans sucres ajoutés, arômes synthétiques et gluten, végan.

En gelateria, elle permet de formuler les classiques Bacio et Gianduia, ou de créer des associations innovantes avec du chocolat blanc et des éclats d'amande. En pâtisserie, elle aromatise les crèmes, les pâtes à tartiner et les pâtes à gâteau avec profondeur et caractère. En cuisine, elle se prête à des assaisonnements, des sauces et de la mayonnaise.

Dosage recommandé : 70-120g par kg de mélange blanc.

Format : seau de 3kg.

LES IMAGES SONT UNIQUEMENT À TITRE ILLUSTRATIF, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL

Ingrédients
100% Noisette
Informations sur les allergènes
Fruits secs
Exigences alimentaires
Sans sucre Sans OGM Sans soja Sans lactose Sans lactose Senza gluten Senza gluten
Documentations
Scheda technique du produit

Consultez les informations techniques complètes du produit.

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Guide d'utilisation

Comment ça s'utilise

Instructions pratiques pour utiliser correctement l'ingrédient dans vos préparations.
01
Dosage

Combien en utiliser.

70-120g par kg de mélange blanc
03
Application

Où l'utiliser

Ajoutez à la base de mélange et homogénéisez jusqu'à une distribution complète.

LES IMAGES SONT PUREMENT ILLUSTRATIVES, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL

Après utilisation, refermez soigneusement l'emballage et conservez-le dans un endroit frais et sec. Utilisez toujours des outils propres et parfaitement secs.

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