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163 produits

  • Spuma vegana SaporePuro, mix professionale per mousse e spume, confezione da 250g, contenuto in sacchetto bianco con etichetta.

    Mousses Spume – Mélange pour mousses et spumes véganes professionnelles - 250g

    Un mélange conçu pour simplifier le processus et obtenir des résultats constants.
    €7,26 EUR
    €7,26 EUR
  • Kit starter per gelato fatto in casa SaporePuro, preparato Gelatiamo e Mara, con ingredienti per gelato artigianale.

    Kit de Démarrage Glace à Domicile - Réalisé par Gelatiamo et Gelati avec Mara

    Une sélection complète d'ingrédients pour commencer immédiatement avec des préparations guidées.
    €66,30 EUR
    €66,30 EUR €76,27 EUR
    13% de réduction
  • Kit starter per gelato SaporePuro di Gelatiamo e Mara, preparato per gelato artigianale a casa, con ingredienti naturali e di qualità

    Kit de démarrage Gelato DELATTOSATO à la maison - Réalisé par Gelatiamo et Gelati avec Mara

    Une sélection complète d'ingrédients pour commencer immédiatement avec des préparations guidées.
    €71,00 EUR
    €71,00 EUR €81,42 EUR
    12% de réduction
  • Gelato di base Starter Pack Creami Lab Classico di SaporePuro, confezione con ingredienti per preparare gelato artigianale.

    Pack de Démarrage Creami Lab - Classique

    Une sélection complète d'ingrédients pour commencer immédiatement avec des préparations guidées.
    €40,00 EUR
    €40,00 EUR €49,89 EUR
    19% de réduction
  • Base gelato SaporePuro Starter Pack Creami Lab senza zuccheri aggiunti, confezione con ingredienti naturali per preparare gelato artigianale

    Pack de Démarrage Creami Lab - Sans Sucres Ajoutés

    Une sélection complète d'ingrédients pour commencer immédiatement avec des préparations guidées.
    €60,00 EUR
    €60,00 EUR €68,46 EUR
    12% de réduction
  • Amido modificato di tapioca SUPERTEX 3 di SaporePuro, ideale per uso caldo e freddo, in confezione da prodotto alimentare
    Amido modificato di tapioca SUPERTEX 3 di SaporePuro in confezione, ideale per uso caldo e freddo, prodotto per cucina.

    SUPERTEX 3 - ULTRATEX 3 - Amidon modifié à partir de Tapioca - Utilisation Chaude et Froide

    Un ingrédient polyvalent pour donner du corps, de la structure et de la maniabilité aux préparations sucrées et salées.
    À partir de €13,00 EUR
    À partir de €13,00 EUR
  • Amido alimentare pregelatinizzato SUPERTEX 4 di SaporePuro, modificato da mais, ideale per usi a freddo, confezione da 1 kg
    Amido alimentare modificato da mais SUPERTEX 4 di SaporePuro, ideale per uso a freddo, in confezione da 1 kg.

    SUPERTEX 4 - ULTRATEX 4 - Amidon alimentaire pré-gélatinisé, modifié à partir de maïs - Utilisation à froid

    Un ingrédient polyvalent pour donner du corps, de la structure et de la maniabilité aux préparations sucrées et salées.
    À partir de €8,80 EUR
    À partir de €8,80 EUR

  • Polvere di transglutaminasi SaporePuro, enzima alimentare professionale, in confezione con etichetta visibile.
    Polvere di transglutaminasi SaporePuro, enzima alimentare professionale per applicazioni in cucina e produzione alimentare.

    Transglutaminase en poudre – Enzyme pour applications alimentaires professionnelles

    Un enzyme alimentaire professionnel pour des applications techniques sur des matrices protéiques.
    À partir de €28,00 EUR
    À partir de €28,00 EUR
  • Zucchero naturale Trealosio di SaporePuro, origine extra U.E., in confezione con zucchero cristallino visibile nell'immagine
    Zucchero naturale Trealosio di SaporePuro, origine extra UE, in confezione con zucchero bianco cristallino.
    Zucchero naturale Trealosio di SaporePuro, origine extra EU, confezione con zucchero cristallino bianco e granuloso.

    Tréhalose - Sucre naturel - Origine hors UE

    Un sucre technique pour gérer la douceur, la consistance et la conservation dans les recettes.
    À partir de €6,95 EUR
    À partir de €6,95 EUR
  • Vanillina pura in polvere, aroma intenso e persistente, prodotto di alta qualità per dolci e dessert.
    Vanillina pura SaporePuro in polvere con aroma intenso e persistente, ideale per dolci e ricette aromatiche.
    Vanillina pura di SaporePuro in polvere, aroma intenso e persistente, ideale per dolci e preparazioni culinarie.

    Vanilline pure - Arôme intense et persistant

    Un ingrédient aromatique pour apporter une saveur reconnaissable et une intensité constante aux préparations.
    À partir de €7,70 EUR
    À partir de €7,70 EUR

  • Sachet di vitamina C SaporePuro, acido ascorbico puro, integratore alimentare, formato compatto e pratico
    Vitamina C pura in polvere di SaporePuro, integratore alimentare di acido ascorbico, bianco e fine, in confezione da 500 grammi
    Vitamina C pura in polvere, integratore alimentare SaporePuro, contenente acido ascorbico per rafforzare il sistema immunitario.

    Vitamine C - Acide ascorbique pur - Complément alimentaire - SUPPLÉMENTS

    Une matière première sélectionnée pour intégrer des formulations alimentaires et des préparations quotidiennes.
    À partir de €13,32 EUR
    À partir de €13,32 EUR

  • Additivo alimentare WineStab di SaporePuro, gomma arabica naturale per stabilizzare il vino in bottiglia.
    Additivo alimentare WineStab di SaporePuro con gomma arabica naturale per stabilizzazione del vino, visibile in questa immagine.

    WineStab – Gomme arabique naturelle pour la stabilisation du vin

    Une fibre fonctionnelle pour enrichir les recettes et contribuer à la structure et à la consistance.
    À partir de €15,00 EUR
    À partir de €15,00 EUR
  • Proteine del siero del latte WPC80 di SaporePuro, ingrediente per cucinare e da forno, confezione da 8kg (8x1kg).

    WPC80 - Protéines de lactosérum à 80% (whey) - 8Kg (8x1kg)

    Un ingrédient protéique polyvalent pour l'intégration et les formulations alimentaires.
    €380,00 EUR
    €380,00 EUR
    Épuisé
  • Dolcificante naturale Xilitolo SaporePuro, zucchero a basso contenuto calorico, provenienza extra EU, per dolci e bevande.
    Dolcificante naturale Xilitolo SaporePuro, zucchero a basso contenuto di calorie, origine extra EU, visuale del prodotto in confezione

    Xylitol - Édulcorant naturel moins calorique - Origine hors U.E.

    Un édulcorant polyvalent pour moduler la douceur dans les recettes, les boissons et les desserts.
    À partir de €6,60 EUR
    À partir de €6,60 EUR
  • Base per gelato soft YoSoft di SaporePuro, 2,1 kg, contenitore con etichetta bianca e logo, pronta per preparare gelato yogurt morbido

    YoSoft - Base pour Gelato Yogurt Soft - 2,1kg

    YoSoft est une base professionnelle complète en poudre pour préparer de la glace soft au goût de yaourt. Elle s'utilise en mélangeant 2,1 kg de produit avec 8 kg de lait et est idéale pour les glaciers, les yaourteries, les bars et les activités professionnelles. Sans gluten et fabriqué en Italie.
    €27,72 EUR
    €27,72 EUR
    €13,20 kg
  • Base per gelato soft YoSoft K di Gioia Group S.r.l., contenuto da 2,6 kg, con consistenza cremosa e adatta a gelato yogurt.

    YoSoft K - Base pour Gelato Yogurt Soft - 2,6kg

    Base en poudre pour glace soft au goût de yaourt, à usage professionnel.
    €34,32 EUR
    €34,32 EUR
    €13,20 kg
  • Preparato per dolci ZeroJam di SaporePuro, mix per marmellata senza zuccheri aggiunti, confezione con ingredienti naturali.
    −20% · HALLO26

    ZeroJam - Mélange pour Confiture avec 0 sucres ajoutés

    Un mélange conçu pour simplifier le processus et obtenir des résultats constants.
    €2,50 EUR
    €2,50 EUR
  • Amido modificato di tapioca Zorbit M di SaporePuro, maltodestrina derivata dalla tapioca, in confezione.
    Amido modificato di tapioca Zorbit M di SaporePuro, maltodestrina derivata dalla tapioca, in confezione bianca e trasparente

    Zorbit M - Amidon modifié de Tapioca - Maltodextrine dérivée de la Tapioca

    Un sucre technique pour gérer la douceur, la consistance et la conservation dans les recettes.
    À partir de €8,50 EUR
    À partir de €8,50 EUR
  • Zucchero invertito SaporePuro, dolcificante naturale per pasticceria e gelateria, in contenitore trasparente con etichetta.
    Zucchero invertito SaporePuro, dolcificante naturale ideale per pasticceria e gelateria, in bottiglia trasparente con etichetta.

    Sucre Inverti - Édulcorant Naturel pour Pâtisserie et Glacerie

    Une solution professionnelle pour améliorer la crémeux, la structure et la stabilité de la glace.
    À partir de €5,00 EUR
    À partir de €5,00 EUR €5,00 EUR
    €12,50 kg
    Épuisé