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WPC80 - Protéines de lactosérum à 80% (whey) - 8Kg (8x1kg)
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WPC80 - Protéines de Lactosérum 80% (Whey) est un ingrédient protéique polyvalent pour l'intégration et les formulations alimentaires.
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Un ingrédient protéique polyvalent pour l'intégration et les formulations alimentaires.
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WPC80 - Protéines de Lactosérum 80% (Whey)
Détails du produit
Specificités techniques
Informations techniques, utilisation et caractéristiques du produit.
Informations
Tout ce que vous devez savoir
Description
Concentré de protéines de lactosérum WPC 80 % – Whey Protein Concentrate.
Idéal pour une utilisation en glacerie et en pâtisserie artisanales. De qualité alimentaire. Valeur biologique > 100.
Les protéines de lactosérum à 80 % sont également connues sous le nom de concentré de protéines de lactosérum (Whey Protein Concentrate).
Elles sont largement utilisées dans le domaine sportif pour augmenter la teneur en protéines des shakes et de l’alimentation.
Ce produit est sans arômes ni sucres ajoutés. Il s’agit de protéines pures de lactosérum, à utiliser selon vos besoins pour enrichir vos recettes.
Protéines de lactosérum WPC 80
Augmente le foisonnement et l’onctuosité des glaces à base de lait.
LES IMAGES SONT FOURNIES À TITRE PUREMENT ILLUSTRATIF ET PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL
Guide d'utilisation
Comment ça s'utilise
Instructions pratiques pour utiliser correctement l'ingrédient dans vos préparations.
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Après utilisation, refermez soigneusement l'emballage et conservez-le dans un endroit frais et sec. Utilisez toujours des outils propres et parfaitement secs.
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