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80 - 100 g/L
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Pasta Arachide Pura SaporePuro es una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante; adecuada para formulaciones veganas.
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Pasta de Arachide Pura SaporePuro
Guía de uso
¿Cómo se usa?
Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
Applicación
Dónde utilizarlo
Añade a la mezcla base y homogeneiza hasta una distribución completa.
Dettagli del prodotto
Specificaciones técnicas
Información técnica, uso y características del producto.
Dosis
80 - 100 g/L
Documentación
Scheda técnica
Información sobre alérgenos
Ingredientes
arachides tostadas
Informaciones
Todo lo que necesitas saber
Descripción
Pasta de Cacahuete SaporePuro — El Sabor Intenso del Cacahuete para Helados y Creaciones Profesionales 🥜
La Pasta de Cacahuete SaporePuro es un semielaborado profesional obtenido de cacahuetes tostados, pensado para aplicaciones en heladería y pastelería. Su estructura densa y trabajable permite integrar el sabor característico del cacahuete dentro de la mezcla, ofreciendo una nota decidida, envolvente y con buena salinidad al paladar.
En el mundo del helado se utiliza para recrear el sabor Cacahuete, pero también puede combinarse con chocolate blanco, granillos o láminas de almendra, o bien incorporarse en recetas personalizadas según la creatividad del laboratorio.
En pastelería se presta para aromatizar cremas pasteleras, cremas para untar y tartas al horno, mientras que en la cocina puede emplearse para aderezos, salsas o mayonesa con un perfil intenso y reconocible. Los tarros también pueden reutilizarse de manera creativa, por ejemplo, transformándolos en pequeños jarrones para flores y usando la tapa como plato para el jarrón.
La Pasta de Cacahuete SaporePuro es sin colorantes, sin azúcar, sin aromas añadidos y vegana. Los ingredientes indicados en la ficha técnica son cacahuetes tostados.
Uso y Dosis en el Laboratorio 🍨
Dosis recomendada: 80–100 g por cada litro de mezcla base
Conservación: En un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor
Seguridad Alimentaria y Certificaciones 🇮🇹
✅ No-OGM — conforme a los Reglamentos CE 1829/2003 y CE 1830/2003
⚠️ Contiene: CACAHUETES
⚠️ Puede contener trazas de, lata de 1 kg: CEREALES con GLUTEN, HUEVOS, SOJA, FRUTAS SECAS — AVELLANAS, ALMENDRAS, PISTACHOS — LECHE y sus derivados, incluido el LACTOSA
⚠️ Puede contener trazas de, lata de 5 kg: FRUTAS SECAS
LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL
Ingredientes
arachides tostadas
Información sobre alérgenos
Documentación
Scheda técnica del producto
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