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Pasta de pistacho de Sicilia - 1kg - Garibaldi
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Pasta de Pistacho Sicilia es una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante; sin gluten y adecuada para formulaciones veganas.
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Pasta de Pistacho Sicilia
Dettagli del prodotto
Specificaciones técnicas
Información técnica, uso y características del producto.
Especificaciones alimentarias
Informaciones
Todo lo que necesitas saber
Descripción
PASTA DE PISTACHO 100% PURO SICILIA "Garibaldi"
INGREDIENTES: 100% pistachos sicilianos tostados y refinados.
SABOR: Delicado y persistente, típico del pistacho siciliano.
DOSIFICACIÓN: 70-120gr por kg de mezcla blanca.
ORIGEN: Sicilia.
FORMATO: Lata de 1kg.
La pasta de pistacho Sicilia para helado SaporePuro es un semielaborado 100% puro. Se obtiene de la tostación y posterior refinación para convertir los pistachos en una pasta densa y fluida. Está compuesta únicamente por pistachos de origen Sicilia . Sin colorantes . Tiene un aspecto verde oscuro/oliva.
HELADERÍA: En el mundo del helado se utiliza para recrear también el sabor Pistacho. No hay nada que nos impida combinarla también con un excelente chocolate blanco, enriquecido luego con gránulos o láminas de almendra, o crear otros sabores a nuestra imaginación.
PASTELERÍA: la pasta de pistacho para helado también se utiliza para aromatizar cremas pasteleras, cremas para untar y pasteles al horno.
COCINA: es ideal para aderezos, salsas o mayonesa.
CURIOSIDAD: Los tarros pueden reutilizarse para transformarlos en jarrones para flores, y la tapa como plato para macetas.
La pasta de pistacho Sicilia para helado SaporePuro es: sin azúcar, sin aromas ni colorantes añadidos, sin gluten, vegana.
Especificaciones alimentarias
Guía de uso
¿Cómo se usa?
Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL
Después de usar, cierre cuidadosamente el envase y conservelo en un lugar fresco y seco. Utilice siempre herramientas limpias y perfectamente secas.
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