Menta Piemontina SaporePuro — Frescura Intensa para tu Helado 🌿

La Menta Piemontina SaporePuro es un semielaborado profesional en pasta azucarada, caracterizado por un color verde intenso y por el aroma penetrante y reconocible de la menta. Está pensada para dar a las preparaciones un gusto fresco, decidido y persistente, ideal para quienes desean obtener un perfil aromático claro y bien definido.

En heladería, es indicada para realizar el clásico sabor Menta, que se puede ofrecer solo o en combinación con chocolate negro, stracciatella, cacao, galleta o inclusiones crujientes. Su nota fresca permite crear sabores equilibrados pero distintivos, adecuados tanto para recetas tradicionales como para combinaciones más creativas.

En pastelería, puede ser utilizada para aromatizar cremas, semifríos, mousses, postres en vaso y rellenos, especialmente cuando se desea incorporar una nota fresca y aromática en preparaciones dulces. También puede emplearse para caracterizar salsas dulces, coberturas y bases que se combinan con chocolate o fruta.

La Menta Piemontina SaporePuro es una solución versátil para laboratorios de heladería y pastelería que buscan una pasta de menta de color brillante, con un aroma intenso y una respuesta aromática inmediata.

Uso y Dosificación en Laboratorio 🍨

Dosificación recomendada: 35–50 g por cada litro de mezcla base

Conservación: En un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor

⚠️ Puede contener trazas de: HUEVOS y productos a base de huevos, CACAHUETES y productos a base de cacahuetes, LECHE y productos a base de leche, incluido LACTOSA, FRUTAS SECAS y productos derivados

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL