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40g por litro de mezcla.
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Pasta Cocco Bali es una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante; sin gluten y sin lactosa.
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Una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante.
Añade a la mezcla base y homogeneiza hasta una distribución completa.
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Pasta Coco Bali
Dettagli del prodotto
Specificaciones técnicas
Información técnica, uso y características del producto.
Dosis
40g por litro de mezcla.
Documentación
Scheda técnica
Información sobre alérgenos
Informaciones
Todo lo que necesitas saber
Descripción
Pasta Cocco Bali SaporePuro — La Esencia Tropical para Tu Helado 🥥
La Pasta de Coco Bali es un semielaborado profesional en pasta blanca, enriquecido con preciado coco rallado, para ofrecer una experiencia sensorial auténtica y estructurada. Su sabor fresco y característico evoca toda la pureza del fruto recién cosechado, con una textura aterciopelada pero rica en fibra natural que garantiza una distribución homogénea del gusto en cada preparación.
Uso y Dosis en Laboratorio 🍨
- Dosis recomendada: 40 g por cada litro de mezcla base
- Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor — estabilidad garantizada hasta 24 meses
- Seguridad operativa: Manipular con herramientas perfectamente limpias y secas para preservar la integridad organoléptica
Seguridad Alimentaria y Certificaciones 🇮🇹
- ✅ Sin Gluten — certificado Gluten Free (<20 mg/kg)
- ✅ Sin Lactosa — trazas accidentales <0,01%
- ✅ No-OGM — producto íntegramente en Italia, conforme a los reglamentos europeos sobre contaminantes
-
⚠️ Puede contener trazas de: LECHE y derivados - Puede contener trazas de: HUEVOS, CACAHUETES, FRUTAS SECAS y sus DERIVADOS
LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL
Información sobre alérgenos
Documentación
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Guía de uso
¿Cómo se usa?
Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
Applicación
Dónde utilizarlo
Añade a la mezcla base y homogeneiza hasta una distribución completa.
LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL
Después de usar, cierre cuidadosamente el envase y conservelo en un lugar fresco y seco. Utilice siempre herramientas limpias y perfectamente secas.
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