• Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P SaporePuro in confezione da 1kg, crema spalmabile con nocciole Piemonte I.G.P.
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Pasta de avellana de Piamonte I.G.P. - 1Kg

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€42,44 EUR
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Pasta de Avellana Piemonte I.G.P es una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante; sin gluten y adecuada para formulaciones veganas.

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Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P SaporePuro in confezione da 1kg, crema spalmabile con nocciole Piemonte I.G.P.
Pasta de Avellana Piemonte I.G.P.
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Dettagli del prodotto

Specificaciones técnicas

Información técnica, uso y características del producto.
Dosis 80-100 gr/kg de mezcla en el helado
Origine Italia
Documentación Scheda técnica

Campos de uso

  • Cioccolato
  • Pâtisserie
  • Gelateria

Especificaciones alimentarias

  • Sin gluten
  • Vegano
  • Sin glutamato
  • Sin colorantes artificiales
  • Sin sabores artificiales
  • Vegetariana
  • Sin azúcar
  • Sin soja
  • Sin OGM
  • Sin lactosa

Información sobre alérgenos

  • Frutos secos
Informaciones

Todo lo que necesitas saber

Descripción

PASTA DE AVELLANA IGP PIEMONTE 100% PURA

INGREDIENTES: 100% avellanas Piemonte tostadas y refinadas.
TOSTADO: Delicado, en pleno respeto de la tradición de la Avellana IGP Piemonte, para un sabor refinado y persistente.
DOSIS: 70-120 g por kg de mezcla blanca.
ORIGEN: 100% Piemonte.
FORMATO: Lata de 1 kg.

Descubre la Pasta de Avellana Piemonte IGP "SaporePuro", una auténtica excelencia culinaria nacida en el corazón de las Langhe, en la sugestiva zona de Neive.

Elaborada exclusivamente con avellanas 100% Piemonte, cultivadas con cuidado y seleccionadas con la máxima atención, esta pasta encierra todo el sabor auténtico de la tradición. Su elaboración artesanal prevé un tostado delicado, que realza su perfil aromático sin alterar su dulzura natural. El resultado es una pasta de textura aterciopelada y del característico color marrón claro, con un aroma intenso y envolvente.

Gracias a su calidad superior, esta pasta de avellana es un ingrediente imprescindible en el mundo de la heladería artesanal, perfecta para realzar sabores clásicos como Bacio y Gianduia. Pero sus aplicaciones no terminan aquí: es ideal para enriquecer cremas, untar y productos de repostería, aportando un toque de autenticidad y refinamiento a cada creación.

Su versatilidad la hace perfecta también para su uso en cocina, donde puede sorprender en preparaciones saladas, enriqueciendo salsas, aderezos e incluso mayonesa con un sabor inconfundible.

¿Por qué elegir la Pasta de Avellana Piemonte IGP "SaporePuro"?

✅ 100% pura – Sin azúcares añadidos, sin aromas artificiales.
✅ Naturalmente sin gluten y vegana.
✅ Alta calidad artesanal – Solo avellanas seleccionadas y trabajadas con cuidado.

Lleva lo mejor de Piemonte a tus creaciones, con la pasta de avellana "SaporePuro": un ingrediente que marca la diferencia.

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Información sobre alérgenos
Frutos secos
Especificaciones alimentarias
Sin gluten Vegano Sin glutamato Sin colorantes artificiales Sin sabores artificiales Vegetariana Sin azúcar Sin soja Sin OGM Sin lactosa
Documentación
Scheda técnica del producto

Consulta las informaciones técnicas completas del producto.

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Guía de uso

¿Cómo se usa?

Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
01
Dosis

¿Cuánto utilizar?

80-100 gr/kg de mezcla en el helado
03
Applicación

Dónde utilizarlo

Añade a la mezcla base y homogeneiza hasta una distribución completa.

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Después de usar, cierre cuidadosamente el envase y conservelo en un lugar fresco y seco. Utilice siempre herramientas limpias y perfectamente secas.

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