Base para Helado Sin Azúcar Dakar – Sin Sacarosa

¡Descubre el placer del helado sin azúcar sacarosa!
La Base Sin Azúcar Dakar es un preparado profesional en polvo diseñado para elaborar helados artesanales sin sacarosa ni dextrosa, sustituidos por maltitol y eritritol, edulcorantes de bajo índice glucémico.

Gracias a su formulación, la Base Sin Azúcar Dakar permite obtener un helado:

• Con bajo índice glucémico, perfecto para quienes desean reducir el impacto de los azúcares en su dieta.

• Apropiado también para personas diabéticas (no es un producto dietético o exclusivo para diabéticos, pero hace que el helado sea más equilibrado en comparación con la versión clásica).

• Con un sabor rico, cremoso y natural.
  

📐 Dosificación práctica y versátil

La preparación es simple y rápida:

• 225/250g de base por cada 1 kg de mezcla

• Receta base Fiordilatte:
  225g Base Sin Azúcar Dakar + 100g de nata + 675g de leche

• ¿Quieres variar? Sustituye la nata por 100g de pasta de frutos secos SaporePuro (pistacho, avellana, cacahuete) o 65g de leche por 65g de cacao para una versión de chocolate.

⚠️ Para mantener el bajo índice glucémico, evita añadir ingredientes que contengan azúcar.

🧬 Ingredientes principales

• Maltitol, eritritol

• Leche desnatada en polvo desnatada

• Fibras vegetales, estabilizantes naturales (Harina de semillas de Tara, Harina de semillas de Algarrobo, Harina de semillas de Guar)

• Emulsionante E471

📦 Formato: 1kg

🇮🇹 Producido por nosotros en Italia

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL