Preparado para Postres

Mezcla para Panna Cotta – Semielaborado en Polvo para Panna Cotte

Mezcla para Panna Cotta – Semielaborado en Polvo para Panna Cotte

Precio regular €14,30 EUR
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Panna Cotta Mix – Mezcla en Polvo para Panna Cotta es un preparado diseñado para simplificar el proceso y obtener resultados consistentes.

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TAMAÑO: 1.2 Kg
€11,92 / kg
Formato selezionato 1.2 Kg
€14,30
Disponibile
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¿Por qué elegirlo?
Un preparado diseñado para simplificar el procedimiento y obtener resultados constantes.
Conserva las pannacottas realizadas en el frigorífico por un máximo de 2 días.
Sigue el procedimiento y la dosificación específica indicados en la ficha del producto.
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Mezcla para Panna Cotta – Semielaborado en Polvo para Panna Cotte
Mezcla para Panna Cotta – Semielaborado en Polvo para Panna Cotte
€14,30 1.2 Kg
Dettagli del prodotto

Specificaciones técnicas

Información técnica, uso y características del producto.
Dosis 60 g de mezcla en polvo para la elaboración de 6 pannacottas de 80 g cada una.
Origine ITALIA
Gusto Vanilla
Documentación Scheda técnica

Campos de uso

  • Cocina

Especificaciones alimentarias

  • Sin lactosa
  • Sin gluten
  • Sin Aditivos

Información sobre alérgenos

  • No contiene alérgenos - En la instalación se procesan productos a base de leche.

Ingredientes

zúcar, almidón de maíz, fibras vegetales, gelificante: carragenina; aromas
Informaciones

Todo lo que necesitas saber

Descripción

Máxima facilidad, resultado de verdadera pastelería ⏱️

Preparar un auténtico postre de la tradición italiana nunca ha sido tan sencillo. El Panna Cotta Mix SaporePuro elimina toda complejidad técnica: siguiendo las indicaciones en el reverso del envase, bastan unos minutos al fuego para obtener un postre aterciopelado, preciso e impecable — perfecto para sorprender a cada invitado.

Rendimiento excelente y consistencia impecable ✨

Cada paquete de 60g garantiza una panna cotta sólida pero cremosa, que mantiene perfectamente la forma una vez desmoldada. La formulación profesional asegura una textura sedosa que se derrite en la boca, con resultados constantes tanto en la cocina doméstica como profesional. La estabilidad después del reposo en el refrigerador la hace ideal para preparaciones con antelación.

Versatilidad creativa ilimitada 🍓

El Mix es la base perfecta para expresar la propia creatividad. Una vez listo, el postre se presta a infinitas personalizaciones: glaseado brillante, coulis de fruta fresca, cobertura de chocolate negro y mucho más. La estructura está diseñada para soportar decoraciones y glaseados adicionales sin ceder, transformando un clásico atemporal en una creación moderna y refinada.

Calidad certificada, inclusivo para todos 🌿

El Panna Cotta Mix SaporePuro es un producto 100% Made in Italy, formulado con atención a la seguridad alimentaria y a la inclusividad. La mezcla está certificada sin gluten, sin lactosa y libre de OGM — la elección ideal para servir un postre seguro a todos los comensales, sin renunciar nunca al sabor auténtico.

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Ingredientes
zúcar, almidón de maíz, fibras vegetales, gelificante: carragenina; aromas
Información sobre alérgenos
No contiene alérgenos - En la instalación se procesan productos a base de leche.
Especificaciones alimentarias
Sin lactosa Sin gluten Sin Aditivos
Documentación
Scheda técnica del producto

Consulta las informaciones técnicas completas del producto.

Descarga la ficha técnica
Guía de uso

¿Cómo se usa?

Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
01
Dosis

¿Cuánto utilizar?

60 g de mezcla en polvo para la elaboración de 6 pannacottas de 80 g cada una.
02
Incorporación

¿Cómo insertarlo?

MODO D’USO: indicaciones para la realización de 6 pannacottas de 80g
1. Calienta la nata y la leche: en un cazo, vierte 250 ml de nata y 250 ml de leche (o directamente 500 ml de leche). Calienta a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que alcance el hervor.
2. Añade la mezcla en polvo: baja ligeramente el fuego e incorpora gradualmente 60 g de la mezcla en polvo, removiendo bien con un batidor o una cuchara para evitar grumos y obtener una mezcla lisa y homogénea.
3. Lleva nuevamente a ebullición: sube ligeramente el fuego y deja hervir a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos, continuando a mezclar suavemente.
4. Vierte en los moldes: retira del fuego y distribuye inmediatamente la mezcla en los moldes elegidos, tratando de llenarlos uniformemente.
5. Enfriamiento en el refrigerador: deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos, luego transfiere los moldes al refrigerador durante al menos 6 horas, para que la panna cotta se endurezca perfectamente.
6. Desmolda y decora*: después del enfriamiento, desmolda suavemente la panna cotta y complétala con el topping que prefieras — fruta, chocolate, granillo, galletas desmenuzadas o cualquier otra decoración que desees.
* conserva en el refrigerador por un máximo de 2 días
03
Applicación

Dónde utilizarlo

Sigue el procedimiento y la dosificación específica indicados en la ficha del producto.
Nota técnica SaporePuro
Conserva las pannacottas realizadas en el frigorífico por un máximo de 2 días.

LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL

Después de usar, cierre cuidadosamente el envase y conservelo en un lugar fresco y seco. Utilice siempre herramientas limpias y perfectamente secas.

Para combinar

Completa la preparación

Ingredientes que pueden ser útiles junto con este producto.
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