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Crema Italiana - Crema azucarada para la aromatización de helado artesanal con sabor a crema.
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Crema Italiana es una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante; sin gluten.
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Crema Italiana
Dettagli del prodotto
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Dosis
30 g
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Información sobre alérgenos
Informaciones
Todo lo que necesitas saber
Descripción
Crema Italiana SaporePuro — El Sabor Clásico de la Crema para Tu Helado 🍦
La Crema Italiana SaporePuro es un semielaborado profesional en pasta azucarada, diseñado para caracterizar el helado de sabor crema con una nota dulce, suave y reconocible. Su color amarillo-naranja y su aroma característico la hacen ideal para obtener una crema con un perfil tradicional, redondo y envolvente.
En heladería, es indicada para realizar el clásico sabor Crema Italiana, pero también puede ser utilizada como base aromática para recetas más ricas y personalizadas. Se combina bien con variegaturas de chocolate, galleta, caramelo, frutos secos, crocantes o inclusiones crujientes, permitiendo crear sabores más estructurados y reconocibles.
En pastelería, puede ser empleada para dar una nota de crema a semifríos, rellenos, cremas dulces, postres en vaso y preparaciones de mostrador. Su consistencia en pasta la hace práctica de dosificar y fácil de incorporar en los trabajos de laboratorio.
La Crema Italiana SaporePuro es una solución pensada para quienes buscan un sabor crema inmediato, equilibrado y versátil, adecuado tanto para recetas clásicas como para propuestas más creativas.
Uso y Dosificación en Laboratorio 🍨
Dosificación recomendada: 30 g por cada litro de mezcla base
Conservación: En un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor
Seguridad Alimentaria y Certificaciones 🇮🇹
✅ Sin Gluten — certificado Gluten Free, con posibles contaminaciones accidentales de hasta un máximo de 20 mg/kg
✅ No-OGM — conforme a los Reglamentos CE 1829/2003 y CE 1830/2003
⚠️ Contiene: HUEVOS, LECHE y derivados, incluido el LACTOSA
LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL
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Guía de uso
¿Cómo se usa?
Indicaciones prácticas para utilizar correctamente el ingrediente en tus preparaciones.
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Dónde utilizarlo
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LAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL
Después de usar, cierre cuidadosamente el envase y conservelo en un lugar fresco y seco. Utilice siempre herramientas limpias y perfectamente secas.
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