PASTA DI NOCCIOLA 100% PURA
INGREDIENTI: 100% Nocciole tostate e raffinate.
TOSTATURA: Media forte per un gusto deciso e gradevole.
DOSAGGIO: 70-120gr sul kg di miscela bianca.
ORIGINE: 100% Italia.
FORMATO: Barattolo da 1000gr.
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La pasta nocciola per gelato SaporePuro è un semilavorato 100% puro. Si ottiene dalla tostatura e poi successiva raffinazione per rendere le nocciole sotto forma di pasta densa e fluida. L'origine di questa nocciola è italiana, con una tostatura medio-forte per dare un carattere più inteso al prodotto finito.
GELATERIA: Nel mondo del gelato è usata per ricreare anche il gusto Bacio e Gianduia. Non ci vieta nessuno di abbinarla anche ad un'ottimo cioccolato bianco arricchito poi con delle granelle o scaglie di mandorle.
PASTICCERIA: la pasta nocciola per gelato si utilizza anche per aromatizzare creme pasticcere, creme spalmabili e torte da forno.
CUCINA: è ideale per condimenti, salse o maionese.
CURIOSITA': I Barattoli possono esser riutilizzati per trasformarli in vasi per fiori, e il coperchio come sotto vaso.
La pasta nocciola per gelato SaporePuro è: senza zucchero, senza aromi aggiunti, senza glutine, vegan.