El guar es muy soluble en agua y tiene la capacidad de formar geles y viscosidad cuando se mezcla con líquidos. Esto lo convierte en un ingrediente muy versátil y útil en muchos productos alimentarios, como salsas, helados, quesos, bebidas y postres.

La dosificación de guar depende del uso específico y de las características del producto final. En general, la dosificación varía entre el 0,1 y el 2% del peso total del producto.

Entre los principales usos del guar están:

• Espesante y estabilizante para productos alimenticios como salsas, helados, quesos y postres
• Fibra dietética para favorecer la regularidad intestinal y una microbiota intestinal sana
• Suplemento dietético para aumentar la ingesta de fibra y reducir la absorción de grasas y azúcares

Nuestra empresa especializada envasa el guar en Turín, lo que garantiza la máxima calidad del producto y su conformidad con la normativa europea de seguridad alimentaria.

Estamos entre los mejores vendedores de guar de Europa gracias a nuestra experiencia y conocimientos en el sector, la calidad de nuestro producto y nuestro servicio de atención al cliente altamente profesional y fiable.

Al comprar nuestro Guar, puede estar seguro de obtener un producto de alta calidad y los mejores resultados para su negocio o su bienestar personal.

En resumen, el guar es un producto natural, versátil y útil en muchos ámbitos, desde la producción de alimentos hasta la salud y el bienestar.

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