Le guar est très soluble dans l'eau et a la capacité de former des gels et de la viscosité lorsqu'il est mélangé à des liquides. Cela en fait un ingrédient très polyvalent et utile dans de nombreux produits alimentaires, tels que les sauces, les crèmes glacées, les fromages, les boissons et les desserts.

Le dosage de Guar dépend de l'utilisation spécifique et des caractéristiques du produit final. En général, le dosage varie entre 0,1 et 2 % du poids total du produit.

Les principales utilisations du guar sont les suivantes

• Épaississant et stabilisant pour les produits alimentaires tels que les sauces, les crèmes glacées, les fromages et les desserts
• Fibres alimentaires pour favoriser la régularité intestinale et un microbiote intestinal sain
• Complément alimentaire pour augmenter l'apport en fibres et réduire l'absorption des graisses et des sucres

Le guar est conditionné à Turin par notre entreprise spécialisée, ce qui garantit la plus haute qualité du produit et sa conformité aux réglementations européennes en matière de sécurité alimentaire.

Nous sommes parmi les meilleurs vendeurs de Guar en Europe grâce à notre expérience et à notre expertise dans le secteur, à la qualité de notre produit et à notre service clientèle hautement professionnel et fiable.

En achetant notre Guar, vous pouvez être sûr d'un produit de haute qualité et des meilleurs résultats pour votre entreprise ou votre bien-être personnel.

En résumé, le guar est un produit naturel, polyvalent et utile dans de nombreux domaines, de la production alimentaire à la santé et au bien-être.

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