Le guar est un produit hautement soluble dans l'eau et a la capacité de former des gels et d'être collant lorsqu'il est mélangé avec des liquides. Cela en fait un ingrédient très polyvalent et utile dans de nombreux produits alimentaires, tels que les sauces, les glaces, les fromages, les boissons et les desserts.
Le dosage de Guar dépend de l'utilisation spécifique et des caractéristiques du produit final. En général, le dosage varie entre 0,1 et 2 % du poids total du produit.
Parmi les principales utilisations du Guar, il y a :
- Épaississant et stabilisant pour produits alimentaires, tels que sauces, glaces, fromages et desserts
- Des fibres alimentaires pour favoriser la régularité intestinale et la santé du microbiote intestinal
- Complément alimentaire pour augmenter l'apport en fibres et réduire l'absorption des graisses et des sucres
Guar est conditionné à Turin par notre entreprise spécialisée, qui garantit la plus haute qualité du produit et sa conformité aux réglementations européennes en matière de sécurité alimentaire.
Nous sommes parmi les meilleurs vendeurs de Guar en Europe grâce à notre expérience et notre expertise dans le secteur, la qualité de notre produit et notre service client hautement professionnel et fiable.
En achetant notre Guar, vous pouvez être sûr que vous obtenez un produit de haute qualité et que vous obtenez les meilleurs résultats pour votre entreprise ou votre bien-être personnel.
En résumé, Guar est un produit naturel, polyvalent et utile dans de nombreux secteurs, de la production alimentaire à la santé et au bien-être.
Si ce produit vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations et découvrir comment Guar peut faire la différence pour vous et votre entreprise.