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Ingredientes
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Ácido Ascórbico - Vitamina C Pura: ¡El Nutriente Esencial para sus Recetas! - (E300) - Envasado en Italia
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2 comentarios
Marco
Punto 4: "Deja reposar la mezcla durante unos 15-20 minutos para que se produzca la reacción química entre el alginato y el calcio."
¿Qué tiene que ver el calcio? Hablamos de base líquida y alginato de sodio, ¿qué tiene que ver ahora el calcio?
Punto 6: ".... dejar caer las gotas en el baño de agua fría".
Que yo sepa, hay que dejar caer las gotas en la solución de lactato de calcio, no sólo en el agua. Luego hay que pasarlas por el agua para enjuagarlas.
¿Quizás releer mejor antes de publicar? :-)
John
He comprado sus productos pero no puedo esferificar