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Beschreibung
YoSoft – Professionelle Basis für Soft-Eis mit Joghurt
Die Zubereitung ist einfach: Mischen Sie 2,1 kg YoSoft mit 8 kg Milch, bis eine homogene Mischung entsteht, und verwenden Sie diese dann in der Soft-Eis-Maschine.
Warum YoSoft wählen
- Einfach und standardisierte Zubereitung: Das richtige Verhältnis ist bereits in der Mischung enthalten.
- Joghurtgeschmack: Enthält Joghurtpulver zur Charakterisierung des Endprodukts.
- Ideal für Soft-Maschinen: Entwickelt für Eisdielen, Joghurtbars, Cafés, Lokale und professionelle Betriebe.
- Einfach zu personalisieren: Kann pur oder kombiniert mit Obst, Toppings, Cremes, Saucen und Knusperzutaten serviert werden.
- Glutenfrei.
- In Italien hergestellt.
So bereiten Sie YoSoft zu
Mischen Sie 2,1 kg YoSoft mit 8 kg Milch, bis das Pulver vollständig dispergiert ist und eventuelle Klumpen verschwunden sind. Gießen Sie dann die Mischung in die Soft-Eis-Maschine und verfahren Sie gemäß den Anweisungen des Geräteherstellers.
Eine Basis, viele Serviermöglichkeiten
YoSoft ermöglicht es, den Joghurtgeschmack einfach in Ihr Angebot aufzunehmen und zahlreiche Kombinationen aus einer einzigen Basis zu kreieren. Es kann in Waffel oder Becher angeboten und mit frischem Obst, Coulis, Cremes, Swirls, Saucen oder knusprigen Zutaten ergänzt werden.
Es ist eine besonders geeignete Lösung für diejenigen, die eine einfach zu reproduzierende und leicht anpassbare Zubereitung in einem professionellen Service wünschen.
Professionelle Verwendung. Enthält Milch und Laktose. Für Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen, Nährwerte und weitere technische Informationen beachten Sie bitte das technische Datenblatt des Produkts.
Zutaten
Informationen zu Allergenen
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Dokumentation
Konsultieren Sie die vollständigen technischen Informationen des Produkts.
