Basen für Soft-Eis

YoSoft - Basis für Soft-Yoghurt-Eis - 2,1 kg

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Vollständige und ausgewogene Basis zur Herstellung eines cremigen und konstanten Soft-Yoghurt-Eis. Einfach zuzubereiten, für den professionellen Einsatz konzipiert und ideal zum Personalisieren mit Toppings, Früchten, Cremes und Crunch.

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€13,20 / 1 kg
Warum ihn wählen? Wichtige Punkte zur Bewertung des Produkts
YoSoft ist eine vollständige professionelle Pulverbasis zur Herstellung von Soft-Eis mit Joghurtgeschmack. Es wird verwendet, indem 2,1 kg des Produkts mit 8 kg Milch gemischt werden und ist ideal für Eisdielen, Joghurtbars, Cafés und professionelle Betriebe. Glutenfrei und in Italien hergestellt.
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YoSoft - Basis für Soft-Yoghurt-Eis - 2,1 kg
YoSoft - Fertigmischung für Soft-Yoghurt
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Benutzerhandbuch

Wie man es benutzt

Praktische Hinweise zur korrekten Verwendung der Zutat in Ihren Zubereitungen.
01
Dosierung

Wie viel man verwenden sollte

2,1 kg YoSoft + 8 kg Milch
02
Incorporation

Wie man es einfügt

Dosieren Sie 2,1 kg YoSoft mit 8 kg Milch. Manipulieren Sie ausschließlich mit perfekt sauberen und trockenen Werkzeugen. Schließen Sie die Verpackung nach jedem Gebrauch wieder und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen und sauberen Ort.
03
Anwendung

Wo man es verwenden kann

Per la preparazione di gelato soft al gusto yogurt in gelaterie, laboratori artigianali e industria alimentare.
Produktdetails

Technische Daten

Technische Informationen, Verwendung und Produkteigenschaften.
Dosierung 2,1 kg YoSoft + 8 kg Milch
Origine ITALIEN
Geschmack Joghurt

Parametern für technische Daten

Umidität max 2%

Einsatzbereiche

  • Gelateria

Ernährungsbedürfnisse

  • Ohne Gluten

Informationen zu Allergenen

  • Milch und deren Derivate (einschließlich LACTOSE)

Zutaten

Zuckers, Dextrose, Magermilchpulver, nicht hydrierte pflanzliche Fette (Kokosnuss), Glukosesirup, modifizierte Stärke, Joghurtpulver, Aromen, Säuerungsmittel: E330; Stabilisatoren: E412, E466; Emulgatoren: E473, E471, E472a.
Informationen

Alles, was Sie wissen müssen

Beschreibung

YoSoft – Professionelle Basis für Soft-Eis mit Joghurt

Die Zubereitung ist einfach: Mischen Sie 2,1 kg YoSoft mit 8 kg Milch, bis eine homogene Mischung entsteht, und verwenden Sie diese dann in der Soft-Eis-Maschine.

Warum YoSoft wählen

  • Einfach und standardisierte Zubereitung: Das richtige Verhältnis ist bereits in der Mischung enthalten.
  • Joghurtgeschmack: Enthält Joghurtpulver zur Charakterisierung des Endprodukts.
  • Ideal für Soft-Maschinen: Entwickelt für Eisdielen, Joghurtbars, Cafés, Lokale und professionelle Betriebe.
  • Einfach zu personalisieren: Kann pur oder kombiniert mit Obst, Toppings, Cremes, Saucen und Knusperzutaten serviert werden.
  • Glutenfrei.
  • In Italien hergestellt.

So bereiten Sie YoSoft zu

Mischen Sie 2,1 kg YoSoft mit 8 kg Milch, bis das Pulver vollständig dispergiert ist und eventuelle Klumpen verschwunden sind. Gießen Sie dann die Mischung in die Soft-Eis-Maschine und verfahren Sie gemäß den Anweisungen des Geräteherstellers.

Eine Basis, viele Serviermöglichkeiten

YoSoft ermöglicht es, den Joghurtgeschmack einfach in Ihr Angebot aufzunehmen und zahlreiche Kombinationen aus einer einzigen Basis zu kreieren. Es kann in Waffel oder Becher angeboten und mit frischem Obst, Coulis, Cremes, Swirls, Saucen oder knusprigen Zutaten ergänzt werden.

Es ist eine besonders geeignete Lösung für diejenigen, die eine einfach zu reproduzierende und leicht anpassbare Zubereitung in einem professionellen Service wünschen.

Professionelle Verwendung. Enthält Milch und Laktose. Für Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen, Nährwerte und weitere technische Informationen beachten Sie bitte das technische Datenblatt des Produkts.

Zutaten
Zuckers, Dextrose, Magermilchpulver, nicht hydrierte pflanzliche Fette (Kokosnuss), Glukosesirup, modifizierte Stärke, Joghurtpulver, Aromen, Säuerungsmittel: E330; Stabilisatoren: E412, E466; Emulgatoren: E473, E471, E472a.
Informationen zu Allergenen
Milch und deren Derivate (einschließlich LACTOSE)
Ernährungsbedürfnisse
Ohne Gluten
Dokumentation
Scheda technische des Produkts

Konsultieren Sie die vollständigen technischen Informationen des Produkts.

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DIE BILDER SIND NUR ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN, KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN

Nach der Verwendung die Verpackung sorgfältig wieder verschließen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Verwenden Sie immer saubere und vollkommen trockene Werkzeuge.