Schokolade und Kakao

Premium-Zutaten aus Schokolade und Kakao für Profis in der Konditorei, Eisherstellung und handwerklichen Schokoladenherstellung.

Hochwertige Rohstoffe für die Zubereitung von Desserts, Eis, hausgemachter Schokolade und Kreationen mit authentischem, intensivem Geschmack.

Perfekt für Eisdielen, Konditoreien, Schokoladengeschäfte und die professionelle kreative Küche.

6 Produkte

  • Sciroppo di glucosio in polvere SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, 1 kg, DE 38-39.

    Glukosesirup, getrocknet 38-39DE - 1 kg

    Ein technischer Zucker zur Steuerung von Süße, Konsistenz und Haltbarkeit in Rezepten.
    €9,00 EUR
    €9,00 EUR

  • Zucchero naturale Trealosio di SaporePuro, origine extra U.E., in confezione con zucchero cristallino visibile nell'immagine
    Zucchero naturale Trealosio di SaporePuro, origine extra UE, in confezione con zucchero bianco cristallino.
    Zucchero naturale Trealosio di SaporePuro, origine extra EU, confezione con zucchero cristallino bianco e granuloso.

    Trehalose - Naturzucker - Ursprung außerhalb der EU

    Ein technischer Zucker zur Steuerung von Süße, Konsistenz und Haltbarkeit in Rezepten.
    Ab €6,95 EUR
    Ab €6,95 EUR
  • Lecitina di Girasole E322 di SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, alternativa alla lecitina di soia, confezione de-oleata
    Lecitina di Girasole SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, alternativa alla soia, in confezione da cucina.
    Lecitina di Girasole E322 de-olata di SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, alternativa alla soia, in confezione.
    Lecitina di Girasole E322 di SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, alternativa alla lecitina di soia, in contenitore.
    Lecitina di Girasole E322 SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, senza olio, alternativa alla soia, in confezione da cucina

    Sonnenblumenlecithin E322 - Entölt - Alternative zu Soja

    Eine ausgewählte Rohware zur Ergänzung von Lebensmittelrezepturen und täglichen Zubereitungen.
    Ab €6,90 EUR
    Ab €6,90 EUR €15,30 EUR
  • Cacao in polvere SaporePuro con 22-24% di materia grassa, origine Olanda, gusto deciso e intenso, immagine della confezione in polvere

    Kakaopulver 22-24% Fettgehalt - Herkunft Holland - Kräftiger Geschmack und intensives Aroma

    Eine aromatische Zutat, um den Zubereitungen einen erkennbaren Geschmack und eine konstante Intensität zu verleihen.
    €22,23 EUR
    €22,23 EUR €0,00 EUR

  • Crumble senza glutine SaporePuro con burro in confezione da 1kg, gusti vari, per dessert e preparazioni dolci.
    Crumble senza glutine SaporePuro gusto pistacchio, confezione da 1kg, con pezzi di crumble croccante e crema al pistacchio visibile.
    Crumble senza glutine SaporePuro gusto nocciola in confezione da 1kg, croccante e delizioso per dolci e dessert.
    Crumble senza glutine SaporePuro ai gusti limone, confezione da 1kg, con pezzi di crumble dorato e aromatizzato al limone.
    Crumble senza glutine SaporePuro al gusto cacao, confezione da 1kg, con pezzi di crumble croccante e cacao in evidenza.
    Crumble senza glutine SaporePuro ai gusti frutti di bosco in confezione da 1kg, con pezzi di frutta visibili e croccante.
    Crumble senza glutine SaporePuro con gusti vari, immagine di crumble al caramello in confezione da 1kg.

    Glutenfreier Crumble – Verschiedene Geschmacksrichtungen – 1kg

    Eine aromatische Zutat, um den Zubereitungen einen erkennbaren Geschmack und eine konstante Intensität zu verleihen.
    €24,99 EUR
    €24,99 EUR €0,00 EUR
  • Amido resistente ResiDex SP di SaporePuro, polvere di destrina resistente da mais, ideale per alimenti sani e dietetici.
    Amido resistente ResiDex SP di SaporePuro, destrina resistente da mais in confezione da 250g, ideale per alimenti sani e fibrosi

    ResiDex SP - Resistente Maisdextrin

    Ein praktisches Rezeptbuch mit Formulierungen und Verfahren, die der Eisdiele gewidmet sind.
    Ab €8,80 EUR
    Ab €8,80 EUR

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