Technische Daten
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Descrizione
Das professionelle Bindemittel, das handwerkliches Eis revolutioniert. 100% Clean Label. 0% Zusatzstoffe.
✅ Was ist Stab D-Clean?
Stab D-Clean ist ein Bindemittel der neuen Generation für Eis, entwickelt von SaporePuro, um hohe technische Leistungen ohne den Einsatz von Zusatzstoffen oder E-Nummern zu bieten. Es besteht aus einer Mischung natürlicher Pflanzenfasern, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Struktur, Stabilität und Cremigkeit sowohl in Eis auf Milchbasis als auch in Fruchtsorbets zu gewährleisten.
🌱 100% Natürliche Formel
Dieses Bindemittel enthält:
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Leinsamenfaser – verbessert die Emulsion und Textur.
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Zitrusfaser – sorgt für Stabilität und trägt zur Geschmacksfrische bei.
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Technische Pflanzenfasern – entwickelt, um die Kristallisation zu kontrollieren und dem Eis Körper zu verleihen.
Alle Zutaten sind pflanzlichen Ursprungs, allergenfrei, laktosefrei und glutenfrei.
DIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN
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Documentazione
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Wie man es benutzt
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