🥛 Laktosefreies Magermilchpulver SaporePuro

Wenn Sie die Praktikabilität von Milchpulver, aber ohne Laktose suchen, bietet Ihnen SaporePuro eine reine und hochwertige laktosefreie Version, perfekt für Ihre Küche und für alle, die Leichtigkeit wünschen, ohne auf den authentischen Milchgeschmack zu verzichten. Hergestellt aus europäischer Milch, vereint es Komfort und Vielseitigkeit in jedem Rezept.

✨ Wie es hergestellt wird

Das laktosefreie Magermilchpulver SaporePuro wird aus pasteurisierter Magermilch hergestellt, deren Laktose durch Filtration teilweise entfernt wird. Die verbleibende Laktose wird dann enzymatisch in Glukose und Galaktose gespalten, wodurch das Produkt auch für laktoseintolerante Personen leicht verdaulich ist.
Die Umwandlung erfolgt mittels Sprühtrocknung, wodurch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften und der Geschmack der frischen Milch optimal erhalten bleiben.

🍶 Verwendung in der Küche

Dieses Milchpulver ist eine praktische und vielseitige Lösung:

• In heißem Wasser auflösen, um in wenigen Augenblicken eine laktosefreie Magermilch zu erhalten, perfekt zum puren Genuss oder mit Kaffee, Tee und Kakao.
• Ideal als Zutat in Suppen, Saucen, Smoothies, Cremes, Desserts und besonders für die Zubereitung von Eiscreme, wo es dazu beiträgt:
  •  Cremigkeit und Konsistenz zu erhöhen
  • die Bildung von Eiskristallen zu reduzieren
  • die Stabilität der Mischung zu verbessern.

Grundrezept zur Herstellung von 1 L laktosefreier Magermilch:
👉 100 g Pulver + 900 g Wasser

🧊 Tipps für Speiseeis

• Eisbasis: Fügen Sie es der Mischung aus Sahne, Zucker und Aromen hinzu, um ein cremigeres Ergebnis auch ohne Laktose zu erzielen.
• Stabilität: Verbessert die Struktur und reduziert die Kristallisation während der Lagerung.

✅ Komfort und Reinheit

• Milchherkunft: Finnland
• Verpackung: Italien
• Glutenfrei (gemäß Verordnung (EG) Nr. 828/2014)
• Proteinreich (47 g/100 g)
• GVO-frei, sicher und kontrolliert
• Lagerung: bis zu 18 Monate an einem kühlen und trockenen Ort
• Hinweis: Nicht an Kinder unter 12 Monaten verabreichen

Mit dem laktosefreien Magermilchpulver SaporePuro holen Sie sich einen leichten, gut verdaulichen und praktischen Helfer in die Küche, ideal sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für professionelle Rezepte.

DIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN