Eiscreme-Neutralbasis

Dakar Base SugarFree – 1 kg – Eisgrundlage ohne Zuckerzusatz mit niedrigem glykämischen Index

Dakar Base SugarFree – 1 kg – Eisgrundlage ohne Zuckerzusatz mit niedrigem glykämischen Index

Regulärer Preis €16,00 EUR
Angebotspreis €16,00 EUR Regulärer Preis
Im Angebot Ausverkauft
Steuern inbegriffen. Versand wird beim Checkout berechnet.

Base Dakar SugarFree ist eine professionelle Lösung zur Verbesserung der Cremigkeit, Struktur und Stabilität von Eiscreme; laktosefrei.

Beeilung, nur noch 9 auf Lager

Formato selezionato Formato standard
€16,00
Disponibile
Aggiungi altri 9 pezzi per ottenere il 5% di sconto.
Warum ihn wählen?
Eine professionelle Lösung zur Verbesserung der Cremigkeit, Struktur und Stabilität von Eiscreme.
Disperdi in der Mischung gemäß der angegebenen Dosierung und schließe den Produktionszyklus ab.
Alle Details anzeigen
Schneller Versand
Schnelle Zubereitung und Lieferung
Spezialisierte Unterstützung
Support vor und nach dem Kauf
Sichere Zahlungen
Geschützte Transaktionen
SaporePuro Professional
Sind Sie ein Profi?
Greifen Sie auf spezielle B2B-Konditionen und Preise für Ihr Unternehmen zu.
B2B-Konto anfordern
Mengenrabatt
Mehr kaufen, mehr sparen
Der Rabatt wird dem Warenkorb automatisch hinzugefügt, sobald die vorgesehene Menge erreicht ist.
10 pz
-5%
20 pz
-10%
30 pz
-15%
Miglior convenienza
40 pz
-20%
Aggiungi altri 9 pezzi per ottenere il 5% di sconto.
Alle Details anzeigen
Alle Details anzeigen
Dakar Base SugarFree – 1 kg – Eisgrundlage ohne Zuckerzusatz mit niedrigem glykämischen Index
Base Dakar Zuckerfrei
€16,00
Produktdetails

Technische Daten

Technische Informationen, Verwendung und Produkteigenschaften.
Dosierung 225 g/kg
Origine Hergestellt in Italien

Einsatzbereiche

  • Gelateria

Ernährungsbedürfnisse

  • Ohne Gluten
  • Ohne Laktose
  • Ohne Zucker

Informationen zu Allergenen

  • Latte
Informationen

Alles, was Sie wissen müssen

Beschreibung

Zuckerfreie Eisbasis Dakar – Ohne Saccharose

Entdecken Sie den Genuss von Eis ohne Saccharose!
Die zuckerfreie Dakar-Basis ist ein professionelles Pulverpräparat zur Herstellung von handwerklich hergestelltem Eis ohne Saccharose und Dextrose, ersetzt durch Maltit und Erythrit, Süßstoffe mit niedrigem glykämischen Index.

Dank ihrer Formulierung ermöglicht die zuckerfreie Dakar-Basis die Herstellung eines Eises:

  • Mit reduziertem glykämischen Index, perfekt für alle, die die Auswirkungen von Zucker in ihrer Ernährung reduzieren möchten.

  • Auch für Diabetiker geeignet (es ist kein Diätprodukt oder exklusiv für Diabetiker, aber es macht das Eis ausgewogener als die klassische Version).

  • Mit reichem, cremigem und natürlichem Geschmack.

📐 Praktische und vielseitige Dosierung

Die Zubereitung ist einfach und schnell:

  • 225/250g Basis pro 1 kg Mischung

  • Grundrezept Fiordilatte:
    225g zuckerfreie Dakar-Basis + 100g Sahne + 675g Milch

  • Möchten Sie variieren? Ersetzen Sie die Sahne durch 100g SaporePuro Nusspaste (Pistazie, Haselnuss, Erdnuss) oder 65g Milch durch 65g Kakao für eine Schokoladenversion.

⚠️ Um den niedrigen glykämischen Index beizubehalten, vermeiden Sie die Zugabe von zuckerhaltigen Zutaten.


🧬 Hauptzutaten

  • Maltit, Erythrit

  • Laktosefreies Magermilchpulver

  • Pflanzenfasern, natürliche Stabilisatoren (Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)

  • Emulgator E471


📦 Format: 1kg

🇮🇹 Von uns in Italien hergestellt

DIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.

Informationen zu Allergenen
Latte
Ernährungsbedürfnisse
Ohne Gluten Ohne Laktose Ohne Zucker
Benutzerhandbuch

Wie man es benutzt

Praktische Hinweise zur korrekten Verwendung der Zutat in Ihren Zubereitungen.
01
Dosierung

Wie viel man verwenden sollte

225 g/kg
03
Anwendung

Wo man es verwenden kann

Disperdi in der Mischung gemäß der angegebenen Dosierung und schließe den Produktionszyklus ab.

DIE BILDER SIND NUR ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN, KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN

Nach der Verwendung die Verpackung sorgfältig wieder verschließen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Verwenden Sie immer saubere und vollkommen trockene Werkzeuge.

Kreiere köstliche Eis- und Patisserie-Rezepte.

READYTGO-Anwendung für professionelle und Hobbyköche.

Leistungsstarke Funktionen zur Rezeptentwicklung. Bringen Sie Ihre Eis- und Patisserie-Rezepte mit READYTGO auf die nächste Stufe.

Entdecken Sie ReadyTGo