Kreieren Sie Ihr Himbeer-Mousse mit diesem einfachen Rezept von Davide

Mit EasyMousse ist die Zubereitung deiner Lieblingsmousses schnell und einfach. Entdecke, wie einfach es war, eine Himbeermousse zuzubereiten und sie elegant anzurichten – mit einem Ergebnis, das dich sprachlos machen wird!

Mit EasyMousse gelingt die Zubereitung Ihrer Lieblingsmousses schnell und einfach.

Entdecken Sie, wie einfach es war, eine Himbeermousse zuzubereiten, sie sehr elegant anzurichten und ein atemberaubendes Ergebnis zu erzielen!

Für eine Basismousse: Mischen Sie 180-200 Gramm EasyMousse SaporePuro mit 1 Liter Sahne.

Für eine luxuriöse Chantilly-Creme: Kombinieren Sie 1 Liter Sahne, 200 Gramm EasyMousse und 35 Gramm pasteurisiertes Eigelb. (Alternativ können Sie die Sahne mit dem Eigelb und EasyMousse einige Minuten bei 65°C kochen, auf 4°C abkühlen lassen und in der Küchenmaschine aufschlagen).

Wenn Sie eine unwiderstehliche Fruchtmousse wünschen: Verwenden Sie 1 Liter Sahne, 200 Gramm EasyMousse und 250-300 Gramm Fruchtpüree. Nachdem die Zutaten vermischt sind, schlagen Sie alles in einer Küchenmaschine auf, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Vorteile von EasyMousse:

Bleibt im Kühlschrank mehrere Tage cremig und garantiert langanhaltende Frische.
Ist für vegane Zubereitungen geeignet und erfüllt die Anforderungen einer Vielzahl von Ernährungsweisen.
Bei Lagerung bei -18°C ist es schnell schneidefertig, was die Herstellung von leckeren "Eis"-Stielen erleichtert, die sofort überzogen und genossen werden können.
Die Anwendungsmöglichkeiten sind unendlich, sodass Sie neue und faszinierende Rezepte entdecken können.
Überraschenderweise kann es auch zur Herstellung von Eiscreme mit geringem Feststoffgehalt verwendet werden, wobei ein makelloses Ergebnis erzielt wird.

Im Video haben wir 500g frische Sahne und 100g EasyMousse SaporePuro verwendet.

Wir haben begonnen, die Mischung in der Küchenmaschine aufzuschlagen, und als die Creme fast fertig war, haben wir das Himbeerpüree langsam dazugegossen.

Mit Hilfe eines Spritzbeutels haben wir Gläser gefüllt und mit Baisers und frischen Himbeeren dekoriert.

Nichts einfacher als das!