Specificités techniques
Tout ce que vous devez savoir
Descrizione
Variegato Mou au Beurre SaporePuro — L'Excellence du Caramel Salé pour Glacerie 🧈
Le Variegato Mou au Beurre SaporePuro est la solution professionnelle pour les laboratoires qui souhaitent offrir une expérience gustative intense et sophistiquée. Formulé spécialement pour l'aromatisation et le marbrage de la glace artisanale, il se présente comme une pâte sucrée d'une chaude couleur caramel, avec une saveur inconfondable et une texture fluide mais consistante qui garantit des stries parfaites en bac et des garnitures élégantes en pâtisserie.
Versatilité Technique et Sécurité Alimentaire 🇮🇹
- ✅ Produit et emballé entièrement en Italie
- ✅ Sans gluten — certifié conformément au Règlement CE 828/2014
- ✅ Non-OGM et conforme aux réglementations européennes sur les contaminants et les résidus
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⚠️ Contient du lait et des dérivés - Peut contenir des traces de : ŒUFS, ARACHIDES, FRUITS À COQUE et leurs DÉRIVÉS
Efficienza Opérationnelle et Dosage Professionnel
Le dosage est libre (q.b.), permettant au maître glacier de calibrer l'intensité du marbré en fonction de sa propre recette et du goût de la clientèle. Conserve dans un endroit frais et sec, le produit maintient sa stabilité organoleptique jusqu'à 24 mois après la production. ✨
LES IMAGES SONT PUREMENT À TITRE ILLUSTRATIF, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL
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