Poudre à haute teneur en graisses (à partir d'huile de coco) sans ajout de produits laitiers.

Ajoutez une source de graisse végétale non hydrogénée à vos créations avec la graisse de coco en poudre SaporePuro !

100 % naturel et sans allergènes :

• Fabriqué avec de l'huile de coco non hydrogénée et du sirop de glucose.
• Ne contient pas de lactose, de gluten ou d'autres allergènes courants.
• Convient aux végétaliens et végétariens.

Polyvalent et fonctionnel :

• Idéal pour une large gamme d'applications : desserts, produits laitiers, smoothies, glaces, pâtes à tartiner, sauces et produits de boulangerie.
• Goût et couleur neutres - la graisse de coco est désodorisée.
• Augmente la crémeux et la richesse de vos préparations.
• Remplace le beurre ou d'autres graisses de manière saine et légère.

Facile à utiliser :

• Prémélanger avec d'autres ingrédients secs pour une dispersion uniforme et éviter les grumeaux.
• Dosage recommandé : 1-10 % du poids total de la pâte. (Dans la glace, généralement 1-3 %)

Emballage :

• Sac de 1 kg.

SaporePuro : le meilleur choix pour votre cuisine !

Ingrédients :

• Huile de coco non hydrogénée (80 %)
• Sirop de glucose
• Aides technologiques : amidon modifié, agent anti-agglomérant (E 551)

Recommandation d'étiquetage :

• Huile de coco non hydrogénée, sirop de glucose

Applications :

• Desserts à base de lait et non
• Produits laitiers fermentés et produits non laitiers comme le yaourt et le fromage
• Smoothies et boissons
• Glaces et sorbets
• Pâtes à tartiner et sauces
• Produits de boulangerie

Déclaration nutritionnelle :
Énergie 793 Kcal/100 g – 3269 kJ
Graisses : 80 g/100 g
• Acides gras saturés : 72,8 g
• Acides gras monoinsaturés : 5,6 g
• Acides gras polyinsaturés : 0,8 g
• Acides gras trans : 0,8 g
Glucides 18,1 g/100 g
• Sucre (mono- et disaccharides) : 1,9 g
Protéines 0,0 g/100 g
Sel : 0,09 g
Sodium (Na) : 0,04 g

LES IMAGES SONT PUREMENT ILLUSTRATIVES, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL