El Caseinato de Sodio SaporePuro es una proteína láctea muy pura, obtenida de leche desnatada fresca y procesada mediante un proceso de secado con rodillos.
El caseinato sódico es extremadamente versátil. Es ideal para enriquecer con proteínas y estabilizar yogures, leche de consumo, helados y postres. También es perfecto como emulsionante y estabilizador para queso fundido, cremas para untar bajas en grasa, blanqueadores de café, bases para topping, fórmulas dietéticas líquidas y diversos productos cárnicos procesados.
Gracias a sus excelentes propiedades emulsionantes y estabilizantes, y a su sabor neutro, es un ingrediente indispensable en la cocina.
El caseinato sódico se utiliza como suplemento dietético, puede añadirse a una gran variedad de alimentos, como margarina, barritas de cereales, carnes refinadas, chocolate, crema de café, helado, tarta de helado y proteínas en polvo. También se utiliza en productos pesqueros.
Posología: según receta.
Ingredientes Sólo proteína de leche. Sin gluten.
Información de etiquetado La CASEINA DE SODIO SAPOREPURO cumple la normativa de la UE sobre etiquetado de productos no modificados genéticamente y cuenta con certificación kosher y halal en origen.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: La caseína es la principal proteína de la leche de vaca. El caseinato de sodio contiene un 90% de proteínas. Este producto posee todos los aminoácidos esenciales y a ello se debe su alto valor biológico y sus cualidades nutricionales.
Retiene el agua, forma geles, emulsiona grasas y estabiliza sustancias. Es una sustancia utilizada por las industrias alimentaria y farmacéutica, ya que puede estabilizar espumas, debido a su alta solubilidad, capacidad de retención de agua y propiedades emulsionantes.
HELADO: aumenta la emulsión y acentúa el sabor a leche.
COCINA: espesa y estabiliza alimentos como la crema de café, las bebidas de yogur, los pasteles y los helados.
CURIOSIDAD: El caseinato sódico modifica la consistencia y la estabilidad química de una gran variedad de productos, como fármacos, maquillaje y productos de cuidado personal. Ofrece varias ventajas a las personas físicamente activas que siguen una dieta o desean definir su masa muscular. Ayuda a regenerar las fibras musculares y proporciona una prolongada sensación de saciedad.
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Con un gasto mínimo de 25€, los gastos de envío son gratuitos con servicio exprés en toda Italia con entrega en 24/48h o en 4 días.
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🔍 ¡Certificado y seguridad ante todo!
Su seguridad es nuestra prioridad. Todos nuestros productos son probados por terceros imparciales para garantizar que cumplen las normas más estrictas. Aprobados por nuestro equipo de producción, nuestros productos se someten a pruebas de toxinas, metales pesados y aditivos de acuerdo con las normas europeas de seguridad alimentaria. Son seguros de consumir para personas de todas las edades, veganos (si se informa de ello), sin alérgenos (si se informa de ello) y sin gluten.
🧑⚕️Perché no hacemos declaraciones de propiedades saludables.
Diariamente recibimos correos electrónicos o llamadas telefónicas preguntando si nuestros productos pueden curar enfermedades, devolver la vista a una tía ciega, favorecer la pérdida de peso, mejorar la belleza de la piel y el cabello, etc., motivos que a menudo se derivan de informaciones leídas en Internet.
Nuestros productos son ingredientes alimentarios, no suplementos ni medicamentos, aunque pueden desempeñar funciones útiles para el bienestar de una persona.
La promoción de beneficios para la salud exagerados o completamente falsos no sólo es poco ética, sino también ilegal en la Unión Europea.
Las afirmaciones de este tipo rara vez están respaldadas por la ciencia, pero algunas marcas las utilizan para convencer a los clientes de que gasten lo máximo posible con la esperanza de conseguir resultados milagrosos.
Nuestra filosofía no incluye tácticas desleales y no pretendemos engañar a nuestros clientes.
Para nosotros, un estilo de vida sano se basa en el equilibrio, y nuestros productos pueden servir de apoyo en este camino.
📦 Información sobre el producto
- Fabricado en talleres de Turín (Italia)
- Conservación: En lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Vuelva a cerrar siempre las dos bolsas para mantener la frescura.
- Caducidad: respetar la fecha de caducidad indicada en la etiqueta.
- Fichas técnicas de cada producto, sólo tiene que escanear el código QR
- Escríbanos para solicitar CoA u otra información.
Nuestro índice de satisfacción es del 98% por una razón.
Garantía de entrega
Todos los pedidos se procesan en 24/48h y se entregan por el servicio de mensajería que prefieras.
Notificaciones vía Whatsapp y Email con seguimiento.
Calidad certificada
Todos los ingredientes de SaporePuro están certificados conforme a la normativa de la UE. Garantizamos únicamente la máxima calidad y orígenes certificados.
Pagos seguros
Múltiples opciones de pago disponibles. Tus datos se encriptan de forma segura con la tecnología más avanzada.
Sus preguntas tienen respuesta.
¿Es puro el producto? ¿Contiene azúcar? ¿Contiene aditivos?
Sabemos lo importante que es saber exactamente qué contienen nuestros productos. En SaporePuro le garantizamos que cada ingrediente es 100% la materia prima elegida. No se añade ningún otro ingrediente o aditivo sin indicarlo claramente.
Nuestros estrictos protocolos de control de calidad implican un análisis minucioso de cada producto para garantizar la máxima calidad. Es importante tener en cuenta que algunos ingredientes pueden contener de forma natural azúcares como FOS en fibras como la inulina de cadena corta.
Sólo los productos específicamente mezclados, como nuestros helados neutros, son el resultado de una combinación específica de ingredientes diseñada para conseguir un producto final personalizado.
Cada envase está totalmente etiquetado con toda la información legal, incluidos los ingredientes y los valores nutricionales, manteniendo en todo momento un alto nivel de transparencia. Estamos a su disposición para cualquier pregunta sobre nuestros ingredientes o procesos.
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SaporePuro es su destino seguro y fiable para las compras en línea. Hemos implementado un sistema de pago encriptado con Stripe y PayPal, dos de las plataformas más seguras del mundo, para garantizar transacciones seguras y tranquilidad durante cada compra.
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Por qué elegir SaporePuro
Somos especialistas en ingredientes alimentarios y productos de heladería. Buscamos constantemente materias primas puras y certificadas, prefiriendo siempre las de origen europeo. En cada envase se coloca un código QR para que pueda consultar la ficha técnica en cualquier momento.
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