Menta Piemontina SaporePuro — Freschezza Intensa per il Tuo Gelato 🌿

La Menta Piemontina SaporePuro è un semilavorato professionale in pasta zuccherina, caratterizzato da un colore verde intenso e dal profumo pungente e riconoscibile della menta. È pensata per dare alle preparazioni un gusto fresco, deciso e persistente, ideale per chi desidera ottenere un profilo aromatico netto e ben definito.

In gelateria è indicata per realizzare il classico gusto Menta, da proporre da solo o in abbinamento a cioccolato fondente, stracciatella, cacao, biscotto o inclusioni croccanti. La sua nota fresca permette di creare gusti equilibrati ma distintivi, adatti sia a ricette tradizionali sia a combinazioni più creative.

In pasticceria può essere utilizzata per aromatizzare creme, semifreddi, mousse, dessert al cucchiaio e farciture, soprattutto quando si desidera inserire una nota fresca e aromatica all’interno di preparazioni dolci. Può essere impiegata anche per caratterizzare salse dolci, topping e basi da abbinare a cioccolato o frutta.

La Menta Piemontina SaporePuro è una soluzione versatile per laboratori di gelateria e pasticceria che cercano una pasta alla menta dal colore brillante, dal profumo intenso e dalla resa aromatica immediata.

Utilizzo e Dosaggio in Laboratorio 🍨

Dosaggio consigliato: 35–50 g per ogni litro di miscela base

Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore 

Sicurezza Alimentare e Certificazioni 🇮🇹

✅ Senza Glutine — certificato Gluten Free, con possibili contaminazioni accidentali fino a un massimo di 20 mg/kg
✅ Non-OGM — conforme ai Regolamenti CE 1829/2003 e CE 1830/2003

⚠️ Può contenere tracce di: UOVA e prodotti a base di uova, ARACHIDI e prodotti a base di arachidi, LATTE e prodotti a base di latte, incluso LATTOSIO, FRUTTA A GUSCIO e prodotti derivati

LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE