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DELACTOSED skimmed milk powder with more proteins - substitute for the classic lactose-free milk powder for ice cream - SP MILK DELAT

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Powdered milk? SP-MILK is born, the improved Skimmed Milk Powder for ice cream, desserts and much more enriched with proteins.

SP-MILK is an innovative and versatile product , designed for ice cream professionals seeking the highest quality and performance.

It is a semi-finished powder based on lactose-free powdered milk enriched with whey proteins to offer an improved nutritional profile and superior consistency.

Main features:

  • Finnish High Quality Milk Powder: SP-MILK DELAT is made with powdered milk from Finland ensuring an authentic and rich flavour that is synonymous with excellence.
  • Whey Protein: Enriched with advanced whey proteins, SP-MILK improves the structure of the ice cream, providing superior creaminess and stability, as well as increasing the nutritional value of the final product. 
  • Effective Substitute for Traditional Powdered Milk: SP-MILK is a valid substitute for traditional powdered milk, offering the same benefits with the addition of better performance thanks to whey proteins. It is ideal for the preparation of artisanal ice cream, guaranteeing excellent and uniform results.

Advantages of SP-MILK:

  • Versatility: It can be used in all ice cream recipes where powdered milk is present, just replace it 1 to 1 .
  • Improved Consistency: Whey protein helps stabilize ice cream, preventing ice crystals from forming and maintaining a smooth, velvety texture.
  • Optimized Nutritional Profiles: The 0% fat version is perfect for those looking for a low-fat powdered milk substitute.
  • Practicality: Being in powder form, SP-MILK is easy to dose, store and use, reducing waste and improving operational efficiency in the laboratory.

SP-MILK is the ideal choice for gelato masters who want to take their final product to the next level. Thanks to its advanced formulation and superior quality of ingredients, SP-MILK guarantees artisanal gelato of the highest level, with an impeccable consistency and authentic taste. Try SP-MILK today and discover how it can transform your gelato creations!

Powdered milk preparation for ice cream, pastry and baked goods

SP-MILK DELAT is a semi-finished product based on lactose-free powdered milk, designed to replace skimmed milk in all its applications, such as ice cream, pastry and baked goods. Obtained through the careful mixing of raw materials including powdered milk and proteins of European origin. Gluten Free.

Ingredients:

  • Skimmed milk powder without lactose origin Finland.
  • Whey Protein Origin Germany.

Dosage: To reconstitute 1 litre of milk, use 110 g of product and 900 g of water.

Preparation tips: Use SP-MILK DELAT in the same quantities and conditions as skimmed milk powder. Mix the product with other powders and disperse it in the liquid under intense stirring.

Conservation: Store in a cool, dry place, away from direct heat sources. Best before 24 months from production date.

Packaging: Available in 1kg bags and 3kg bags.

The company reserves the right to make changes necessary to improve or maintain product characteristics.

🔍 Certificato e sicurezza al primo posto!

La tua sicurezza è la nostra priorità. Tutti i nostri prodotti sono testati da terze parti imparziali per garantire che raggiungano gli standard più elevati. Approvati dal nostro team di produzione, i nostri prodotti sono analizzati per quanto riguarda tossine, metalli pesanti e additivi rispettando gli standard di sicurezza alimentari Europei. Sono sicuri da consumare per persone di tutte le età, vegani (se riportato), senza allergeni (se riportato) e senza glutine.

🧑‍⚕️Perché non facciamo affermazioni sulla salute.

Riceviamo quotidianamente e-mail o telefonate in cui ci si chiede se i nostri prodotti siano in grado di curare malattie, ripristinare la vista di una zia cieca, favorire la perdita di peso, migliorare la bellezza della pelle e dei capelli, ecc., motivazioni che spesso derivano da informazioni lette online.

I nostri prodotti sono ingredienti alimentari, non integratori o medicinali, seppure possono svolgere funzioni utili per il benessere della persona.

La promozione di benefici per la salute esagerati o completamente falsi non solo è eticamente scorretta, ma anche illegale all'interno dell'Unione europea.

Dichiarazioni di questo tipo sono raramente supportati dalla scienza, ma vengono utilizzati da alcuni marchi per convincere i clienti a spendere il massimo possibile nella speranza di ottenere risultati miracolosi.

La nostra filosofia non contempla tattiche scorrette e non intendiamo ingannare la nostra clientela.

Per noi, uno stile di vita sano è basato sull'equilibrio, e i nostri prodotti possono fornire un supporto in questo percorso.

📦 Informazioni sui prodotti
  • Confezionato nei laboratori in Italia a Torino
  • Conservazione: In un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Richiudi sempre entrambi i sacchetti per mantenere la freschezza.
  • Shelf Life: rispettare la data di scadenza riportata in etichetta.
  • Schede tecniche su ogni prodotto, basta scansionare il codice QR
  • Scrivici per CoA o altre informazioni!

Il nostro punteggio di soddisfazione è 98% per un motivo.

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Tutti gli ingredienti SaporePuro sono certificati seguendo le normative UE. Garantiamo solo la massima qualità ed origini certificate.

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Alle tue domande, ti diamo risposta.

Il prodotto è puro? Contiene zucchero? Contiene additivi?

Sappiamo quanto sia importante conoscere esattamente cosa c'è nei nostri prodotti. Qui da SaporePuro, ti garantiamo che ogni ingrediente è al 100% la materia prima che hai scelto. Nessun altro ingrediente o additivo viene aggiunto senza essere chiaramente dichiarato.

I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.

Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.

Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.

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Perchè scegliere SaporePuro

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