Pasta di Nocciola Italiana 100% Pura SaporePuro – 3kg
Semilavorato artigianale ottenuto dalla tostatura medio-forte e raffinazione di nocciole italiane, trasformato in una pasta densa e fluida.
Privo di zuccheri aggiunti, aromi sintetici e glutine, vegana.
In gelateria, consente di formulare i classici Bacio e Gianduia, oppure di creare abbinamenti innovativi con cioccolato bianco e granelle di mandorla. In pasticceria, aromatizza creme, spalmabili e impasti da forno con profondità e carattere. In cucina, si presta a condimenti, salse e maionese.
Dosaggio consigliato: 70-120g per kg di miscela bianca.
