Gelato Project Starter Kit – by Cucina.Li
Il kit ufficiale di CucinaLi per iniziare subito a fare gelato artigianale a casa.
Include zuccheri, latte in polvere, fibre, addensanti ed emulsionanti naturali,
più 10 ricette digitali gratuite.Perfetto per chi possiede l’eBook Gelato Project.
📚 Cos’è il "Gelato Project"
Il libro di ricette di gelato più innovativo del web!"
Il Gelato Project è un eBook in continua evoluzione: i lettori possono richiedere ricette e modifiche per le edizioni successive, trasformandolo in un prodotto davvero su misura.
Il kit Contiene
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Zuccheri
- 2 kg di Destrosio
- 1kg Maltodestrina 19-DE
- 1kg Glucosio Atomizzato 39-DE
- 1kg Trealosio
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Solidi del Latte
- 1kg Latte Magro in polvere SP-Milk 0%
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Fibers
- 250 g Inulina a catena corta
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Stabilizzanti
- 125 g Farina di Semi di Carrube
- 250 g Gomma di Guar
- 250 g Gomma di Tara
- 125 g Gomma Xantana
- 200 g Sucresteri
Bonus con l'acquisto del kit Gelato Project
10 ricette in formato digitale, inviate gratuitamente via email.
🤝 SaporePuro x CucinaLi
SaporePuro collabora da anni conCucinaLi, il blog di Andrea Rapanaro dedicato al gelato fatto in casa.
Il Gelato Project Starter Kit è stato pensato per chi possiede l’eBookGelato Project, così da avere tutti gli ingredienti già pronti per realizzare le ricette senza acquisti separati.
Ingredienti professionali, consegne rapide, zero pensieri.
SaporePuro è lo shop online per professionisti e casalinghi: centinaia di ingredienti tecnici, spedizioni veloci e supporto dedicato.