Revolutionieren Sie Ihre Vitrine mit echtem professionellem veganem Eis.

Eisgenuss ohne Kompromisse: 100% pflanzlich, ohne Zuckerzusatz.

Base Las Vegan N.A.S. ist die professionelle Lösung von Sapore Puro für alle, die ein hervorragendes Eis anbieten möchten, das den modernen Ernährungsbedürfnissen entspricht. Diese innovative Basis verbindet die vegane Philosophie mit der Technologie ohne Zuckerzusatz, wodurch Sie ein Eis mit perfekter Struktur und reinem Geschmack ohne Verwendung von Saccharose kreieren können.

Warum Base Las Vegan 340 wählen?

• Zuckerfreie Rezeptur: Gesüßt mit einer ausgewogenen Mischung aus Erythrit, Maltit, Sorbit und Stevia, für ein reduziertes Blutzuckerprofil ohne künstlichen Nachgeschmack.
• Professionelle Leistung: Dank hydrolysierter Erbsenproteine und Pflanzenfasern behält das Eis eine seidige Konsistenz und eine gleichmäßige Spatelbarkeit in der Vitrine.
• Absolute Vielseitigkeit: Die ideale neutrale Basis, um reine Trockenfruchtpasten oder kreative Kreationen hervorzuheben und ein leichtes und bekömmliches Eis zu gewährleisten.
• Einfache Anwendung: Optimiert für schnelle Prozesse ohne Verzicht auf handwerkliche Qualität.

Anwendung und Dosierung

Die Dosierung ist so ausgelegt, dass eine optimale Ausbeute und eine schnelle Zubereitung gewährleistet sind (ca. 4 Liter Mischung):

1. 1,5 kg Base Las Vegan SF in 2,5 kg Wasser auflösen (heißes Wasser wird empfohlen, um die Fasern und Süßstoffe perfekt zu hydratisieren).
2. 100/110 g Aromapaste hinzufügen (z.B. Haselnuss oder Pistazien pur Sapore Puro).
3. Gut mischen und direkt einfrieren.

Das Produkt enthält Süßungsmittel.

DIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN