Technische Daten
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Descrizione
100% REINE MANDELPASTE
ZUTATEN: 100% geschälte, geröstete und raffinierte Mandeln.
RÖSTUNG: Mittel für einen zarten und anhaltenden Geschmack. Guter Geschmack am Gaumen.
DOSIERUNG: 70-120 g pro kg weißer Mischung.
FORMAT: 1kg Dose.
Die reine Mandelpaste für SaporePuro Eis ist ein 100% reines Halbfertigprodukt. Ohne Farbstoffe. Sie wird durch Rösten und anschließendes Raffinieren gewonnen, um die Mandeln zu einer dicken und flüssigen Paste zu verarbeiten. Sie hat eine mittlere Röstung, um dem Endprodukt einen intensiveren Charakter zu verleihen.
EISDIELE: In der Welt des Eises wird sie auch verwendet, um den Geschmack von geschälten weißen Mandeln nachzubilden. Nichts hindert uns daran, sie auch mit einer ausgezeichneten weißen Schokolade zu kombinieren, die dann mit Mandelkörnern oder -flocken angereichert wird, oder andere Geschmacksrichtungen nach Belieben zu kreieren.
KONDITOREI: Die Mandelpaste für Eis wird auch zum Aromatisieren von Konditorcremes, Brotaufstrichen und Backkuchen verwendet.
KÜCHE: Sie ist ideal für Dressings, Saucen oder Mayonnaise.
NEUGIER: Die Dosen können wiederverwendet werden, um sie in Blumentöpfe zu verwandeln, und der Deckel als Untersetzer.
Die SaporePuro Mandelpaste für Eis ist: Ohne Farbstoffe, ohne Zucker, ohne Zusatz von Aromen, glutenfrei, vegan.
DIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN
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