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Descrizione
Natürliche Süße ohne Kalorien — SaporePuros Erythrit PUDERZUCKER 100 MESH ist die perfekte Wahl für Ihre Süßspeisen!
🌿 Was ist Erythrit?
Erythrit ist ein natürlicher Süßstoff, der aus Zucker gewonnen wird. Es ist ein kalorienfreier Polyol mit einem zuckerähnlichen süßen Geschmack, aber einem niedrigen glykämischen Index. Es ist perfekt für alle, die eine natürliche Süße ohne die Kalorien von Zucker suchen.
🍰 Verwendung in der Küche
Erythrit wird in vielen Lebensmittelbereichen als Zuckerersatz verwendet, zum Beispiel bei der Herstellung von Süßigkeiten, Getränken und Desserts. Es ist hitzebeständig und kann daher auch zum Backen und zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden, die hohe Temperaturen erfordern.
✅ SaporePuro Qualität
Das Erythrit von SaporePuro wird in Italien verpackt und ist ein hochwertiges Produkt. Dank seiner natürlichen Süße hinterlässt es keinen künstlichen Nachgeschmack und bietet ein authentisches und angenehmes Geschmackserlebnis.
🎂 Rezept: Zuckerfreier Schokoladenkuchen
- 150 g Mandelmehl
- 50 g Kokosmehl
- 3 Eier
- 100 ml Kokosöl
- 50 g SaporePuro Erythrit
- 50 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Mehle mit Kakao, Backpulver und Salz vermischen. Die Eier mit dem Erythrit separat schaumig schlagen, das geschmolzene Kokosöl hinzufügen und die beiden Mischungen vermengen. In eine Backform geben und bei 180 °C 25–30 Minuten backen.
PAC: 280 POD: 80
🍦 Eisdiele
Erythrit wird in Eiscreme mit niedrigem glykämischem Index und in industriellem Eis verwendet, um es bei niedrigen Temperaturen cremig zu halten.
🥐 Konditorei
Es kann Saccharose ganz oder teilweise ersetzen, da es ganz ähnliche Eigenschaften hat, ohne die endgültige Süße und Konsistenz zu verändern. Im Allgemeinen wird es mit Stevia verwendet, um diesem natürlichen Süßstoff Volumen zu verleihen.
DIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN
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