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Pistazien- und Haselnuss-Paste im Eis: wie viel man verwenden sollte und wie man das Rezept ausbalanciert

Wie viel Pistazien- oder Haselnusspaste man in ein Kilogramm Mischung geben sollte und wie man Fette und feste Bestandteile neu berechnet, ohne das Eis zu beschweren. Sie finden ein Beisp...