Collezione: Latte e Derivati
I derivati del latte sono ingredienti versatili ottenuti dalla lavorazione del latte, fondamentali per l'industria alimentare e la cucina professionale grazie alle loro proprietà nutrizionali e funzionali uniche.
Questi prodotti offrono proteine di alta qualità, migliorano la texture degli alimenti e conferiscono sapore e cremosità alle preparazioni.
I derivati del latte sono essenziali per:
- Arricchire prodotti da forno con proteine e sapore
- Creare creme, salse e preparazioni cremose
- Migliorare la struttura di gelati e dessert
- Sviluppare prodotti proteici e sportivi
- Realizzare formaggi e latticini artigianali
- Stabilizzare emulsioni e mousse
Ideali per applicazioni professionali e per chi cerca ingredienti di alta qualità nutrizionale per le proprie creazioni culinarie.
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Latte Magro in Polvere - Confezione da 1kg - Origine EU
Un ingrediente lattiero-caseario in polvere per gelateria, pasticceria e preparazioni alimentari.Prezzo regolare €16,50 EURPrezzo scontato €16,50 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Latte Magro in Polvere con più Proteine - sostituto del classico Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare €13,70 EURPrezzo scontato €13,70 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€6,00 EUR -
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Latte Magro in Polvere DELATTOSATO con più Proteine - sostituto del classico Latte in Polvere per Gelati - SP MILK DELAT
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare €18,85 EURPrezzo scontato €18,85 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€9,00 EUR -
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PR80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 1Kg
Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.Prezzo regolare €49,00 EURPrezzo scontato €49,00 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Latte Intero in Polvere - Latte Origine U.E.
Un ingrediente lattiero-caseario in polvere per gelateria, pasticceria e preparazioni alimentari.Prezzo regolare €17,60 EURPrezzo scontato €17,60 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Latte in Polvere con più Proteine Magro o Intero - sostituto del Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare Da €13,70 EURPrezzo scontato Da €13,70 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Latte Intero in Polvere DELATTOSATO - Latte in Polvere senza lattosio per Gelati e cucina.
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare €24,62 EURPrezzo scontato €24,62 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€9,00 EUR -
Latticello in polvere - Siero di Latte in polvere
Un ingrediente lattiero-caseario in polvere per gelateria, pasticceria e preparazioni alimentari.Prezzo regolare €17,60 EURPrezzo scontato €17,60 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€4,68 EUR -
Caseinato di Sodio - SaporePuro - Proteina pura da Latte (Caseina) - Gluten Free
Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.Prezzo regolare €23,00 EURPrezzo scontato €23,00 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)
Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.Prezzo regolare €380,00 EURPrezzo scontato €380,00 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario perEsaurito -
Latte intero Polvere con più Proteine - sostituto del Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare Da €14,50 EURPrezzo scontato Da €14,50 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€7,00 EUR -
Latte Magro in Polvere Delattosato (Comunemente chiamato Senza Lattosio) – 1 kg
Latte scremato in polvere delattosato, ottenuto mediante filtrazione, idrolisi enzimatica del lattosio e atomizzazione. Contiene il 47% di proteine e lo 0,9% di grassi. Per la ricostituzione utilizzare 100 g di polvere con 900 g di acqua. Senza lattosio, senza glutine, origine Finlandia. Confezione da 1 kg.Prezzo regolare €20,70 EURPrezzo scontato €20,70 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per
