SKU:PR80WPC-1

WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)

Name: WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)
Brand: SaporePuro
SKU: PR80WPC-1
Price: 182.40 EUR
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Proteine Concentrate del Siero Latte WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.

Ideale per utilizzo in gelateria e pasticceria artigianale. Food Grade. Valore biologico > 100.

Le proteine del siero del latte all'80% sono anche conosciute comunemente come Whey Protein Concentrate.
Sono utilizzate molto nell'ambito sportivo per aumentare il tenore proteico in shake ed alimentazione.

Questo prodotto è privo di aromi o zuccheri aggiunti, si tratta di proteine pure del siero del latte da utilizzare a piacimento come arricchimento nelle ricette.

Proteine del latte 80 wpc

Aumenta overrun e cremosità nel gelato a base di latte.

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