Ingredienti per cucinare e da forno

WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)

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Proteine del siero del latte WPC80 di SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, confezione da 8 kg (8x1 kg).
WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)
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Tutto quello che devi sapere

Descrizione

 Proteine Concentrate del Siero Latte WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.

Ideale per utilizzo in gelateria e pasticceria artigianale. Food Grade. Valore biologico > 100.

Le proteine del siero del latte all'80% sono anche conosciute comunemente come Whey Protein Concentrate.
Sono utilizzate molto nell'ambito sportivo per aumentare il tenore proteico in shake ed alimentazione.

Questo prodotto è privo di aromi o zuccheri aggiunti, si tratta di proteine pure del siero del latte da utilizzare a piacimento come arricchimento nelle ricette.

Proteine del latte 80 wpc


Aumenta overrun e cremosità nel gelato a base di latte.
LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE 

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