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158 prodotti

  • Cacao in polvere SaporePuro, 22-24% di materia grassa, origine Olanda, gusto deciso e sapore intenso, in sacchetto.

    Cacao in Polvere 22-24% di Materia Grassa - Origine Olanda - Gusto deciso e sapore intenso

    Un ingrediente aromatico per conferire gusto riconoscibile e intensità costante alle preparazioni.
    €22,23 EUR
    €22,23 EUR €0,00 EUR

  • Fecola di patate SaporePuro in confezione, prodotto italiano, perfetta per cucinare e addensare piatti tradizionali italiani.

    Fecola di Patate - Confezionato in Italia

    Un emulsionante professionale per migliorare uniformità, struttura e stabilità delle ricette.
    €14,30 EUR
    €14,30 EUR
  • Polvere di Carbossimetilcellulosa (CMC) SaporePuro, color bianco, in confezione da laboratorio, usata come addensante e stabilizzante.
    Polvere di carbossimetilcellulosa (CMC) E466 di SaporePuro, ingrediente alimentare bianco e fine in confezione.
    Polvere di carbossimetilcellulosa (CMC) SaporePuro, addensante alimentare E466, in confezione da immagini.

    Carbossimetilcellulosa - CMC - E466

    Un ingrediente tecnico per controllare viscosità, struttura e gelificazione delle preparazioni.
    Da €5,50 EUR
    Da €5,50 EUR

  • Sacchetto di eritritolo SaporePuro da 150g, dolcificante naturale a zero calorie, origine Francia, ideale per dolci e bevande.

    Eritritolo - 150gr - Origine Francia - Dolcificante 0kcal

    Un dolcificante versatile per modulare la dolcezza in ricette, bevande e dessert.
    €4,99 EUR
    €4,99 EUR

  • Sacchetto di inulina a catena lunga in polvere pura da 150g di SaporePuro, origine Europa, per integratori alimentari naturali.

    Inulina a catena lunga in polvere pura - 150gr - Origine Europa

    Una fibra funzionale per arricchire le ricette e contribuire a struttura e consistenza.
    €6,50 EUR
    €6,50 EUR

  • Eritritolo a Velo 100mesh - 1kg - Dolcificante 0kcal

    Un dolcificante versatile per modulare la dolcezza in ricette, bevande e dessert.
    €15,66 EUR
    €15,66 EUR €18,00 EUR
    13% di sconto

  • Alginate di propilenglicole SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, in confezione da 50 grammi, visibile nella foto.

    Alginato di Propilenglicole (E405) - 50gr

    Un ingrediente tecnico per controllare viscosità, struttura e gelificazione delle preparazioni.
    €8,11 EUR
    €8,11 EUR

  • Carragenina Kappa (E407) - Confezionato in Italia

    Un ingrediente tecnico per controllare viscosità, struttura e gelificazione delle preparazioni.
    Da €6,98 EUR
    Da €6,98 EUR
  • Gelatina istantanea SaporePuro, 200-220 Bloom, ingredienti per cucina e forno, in confezione con polvere brillante.
    Gelatina istantanea SaporePuro, 200-220 bloom, ingrediente per cucina e forno, polvere trasparente in confezione da cucina.
    Gelatina istantanea SaporePuro, 200-220 bloom, ingrediente per cucina e forno, polvere trasparente in confezione.

    Gelatina Istantanea 200-220 bloom - E441

    Un ingrediente tecnico per controllare viscosità, struttura e gelificazione delle preparazioni.
    Da €7,70 EUR
    Da €7,70 EUR
  • Sciroppo di glucosio in polvere 38-39DE SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, in confezione da 1 kg

    Sciroppo di glucosio in polvere 38-39DE - 1 kg

    Uno zucchero tecnico per gestire dolcezza, consistenza e conservabilità nelle ricette.
    €9,00 EUR
    €9,00 EUR

  • Sostituto dello zucchero naturale Oligofruttosio SaporePuro, frutto oligo saccaridi, origini Europa, in confezione.

    Oligofruttosio: il sostituto dello zucchero naturale al 100% - FOS - Frutto Oligo Saccaridi - Origine Europa

    Un dolcificante versatile per modulare la dolcezza in ricette, bevande e dessert.
    €9,90 EUR
    €9,90 EUR
  • Agar agar preattivato SaporePuro, confezione da 100g, con etichetta italiana, ideale per applicazioni lattiero-casearie.
    Agar agar preattivato SaporePuro, origine Italia, per applicazioni lattiero-casearie, in confezione da 1.
    Agar agar preattivato SaporePuro, origine Italia, in confezione, ideale per applicazioni lattiero-casearie, prodotto di alta qualità.
    Agar agar preattivato SaporePuro, origine Italia, in confezione, ideale per applicazioni lattiero-casearie, mostra il prodotto in dettaglio
    Agar agar preattivato SaporePuro, origine Italia, in confezione, ideale per applicazioni lattiero-casearie.

    Agar Agar Preattivato - E406 - Origine ITALIA - La migliore scelta nell'applicazione lattiero-casearia

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €7,00 EUR
    Da €7,00 EUR
  • Gelatina Agar Agar SaporePuro, prodotto italiano, per glassature, topping e salse lisce, alternativa alla gelatina.
    Gelatina di agar agar SaporePuro, prodotto italiano per glassature, topping e salse lisce, alternativa alla gelatina.
    Gelatina agar agar SaporePuro E406 per glassature, topping e salse lisce, origine Italia, alternativa alla gelatina.
    Gelatina Agar Agar SaporePuro E406, origine Italia, per glassa, topping e salse lisce, alternativa alla gelatina.
    Gelatina agar agar SaporePuro E406, prodotto italiano, per glassature, topping e salse lisce, alternativa alla gelatina.

    Agar Agar Glaze - E406 - Origine ITALIA - Per Glasse, Topping, Salse lisce - alternativa alla gelatina

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €7,00 EUR
    Da €7,00 EUR

  • Sostituto del sale Potassio Citrato di SaporePuro, in confezione con etichetta, origine Germania, ideale per alimenti salutari.

    Potassio Citrato - Citrato di Potassio - Origine GERMANIA - Sostituto del Sale

    Un ingrediente tecnico per regolare acidità, equilibrio e comportamento della preparazione.
    €9,99 EUR
    €9,99 EUR €11,85 EUR
    15% di sconto
  • Kit di Eritritolo a Velo e Inulina a Catena Lunga di SaporePuro, confezione con polvere bianca e estratti naturali.

    Cucina Salutare - Eritritolo a Velo + Inulina a Catena Lunga

    Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.
    €20,00 EUR
    €20,00 EUR €26,00 EUR
    23% di sconto

  • EasyMousse - Montante per Mousse Facile e Vegan!

    Un preparato studiato per semplificare il procedimento e ottenere risultati costanti.
    €39,12 EUR
    €39,12 EUR €0,00 EUR
  • Eritritolo a velo e inulina a catena lunga di SaporePuro, fibra alimentare in confezione da 1kg, vista dall'alto.

    Eritritolo a Velo + Inulina a Catena Lunga - 1kg - Formato Convenienza

    Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.
    €30,00 EUR
    €30,00 EUR €37,31 EUR
    19% di sconto

  • Fibra di Agrumi SaporePuro, addensante clean label per gelato senza additivi, visibile in questa immagine.
    Fibra di agrumi SaporePuro, addensante clean label per gelato senza E, visibile come polvere arancione in confezione.

    Fibra di Agrumi - Addensante Clean Label per Gelato senza "E"

    Una fibra funzionale per arricchire le ricette e contribuire a struttura e consistenza.
    Da €15,50 EUR
    Da €15,50 EUR
  • Fibra di patata senza glutine SaporePuro, origine Belgio, ideale per panificazione e prodotti da forno, visibile in immagine.

    Fibra di Patata - Gluten Free - Origine Belgio- ideale per panificazione e prodotti da forno

    Una fibra funzionale per arricchire le ricette e contribuire a struttura e consistenza.
    €16,50 EUR
    €16,50 EUR €14,00 EUR
  • Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, senza additivi chimici, alternativa "E" pulita.
    Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, con etichetta pulita e senza additivi.

    Fibra di semi di Lino - Addensante Naturale - Sostituto "E" Clean Label - Per gelati, dolci e salse.

    Una fibra funzionale per arricchire le ricette e contribuire a struttura e consistenza.
    Da €10,00 EUR
    Da €10,00 EUR €12,96 EUR
  • Grasso di cocco SaporePuro 80% in polvere, 1kg, vegan, senza emulsionanti, ideale per gelati e pasticceria, visibile sulla confezione

    Grasso di Cocco 80% in Polvere - 1kg - Vegan, senza emulsionanti - Per gelati e preparazioni di pasticceria

    Un ingrediente funzionale per apportare cremosità, corpo e struttura alle preparazioni.
    €12,00 EUR
    €12,00 EUR
  • Proteine isolate del latte ISOLAC 9609 SaporePuro in confezione da 1kg, ideale per gelato e pasticceria, 90% di parte proteica.

    ISOLAC 9609 Aggl. - Proteine Isolate del Latte Performanti - Riconfezionate - 90% di parte proteica - 1kg - Per Gelato e Pasticceria

    Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.
    €44,00 EUR
    €44,00 EUR

  • Kit di ingredienti SaporePuro per sorbetti senza zucchero, con ricette, include frutta e componenti per preparare dessert naturali.

    Sorbetti senza Zucchero - Pacchetto Completo + Ricette

    Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.
    €45,00 EUR
    €45,00 EUR €50,37 EUR
    10% di sconto
  • Kit di sferificazione molecolare SaporePuro con 50g di alginato di sodio, mostra il pacchetto frontale del prodotto.

    Kit Sferificazione Molecolare

    Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.
    €17,50 EUR
    €17,50 EUR €19,98 EUR
    12% di sconto