Possibili ritardi nelle spedizioni causa festività.
Vi informiamo che, essendo al ridosso della festività del periodo di Pasqua, potrebbero verificarsi dei rallentamenti nelle consegne degli ordini.
La nostra azienda rimarrà sempre aperta e, operando online, ci impegniamo a offrirvi un ottimo servizio di assistenza e gestione ordini. Tuttavia, gli ordini ricevuti tra il 20 e il 21 aprile verranno evasi il primo giorno lavorativo successivo, ovvero il 22 aprile.
Vi ringraziamo per la comprensione!
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Spedizione GRATIS per ordini superiori a 25€ in Italia - Free shipping over 50€ in UE - 100 CHF in Switzerland - 150 £ GBP in UK
Con EasyMousse, la preparazione delle tue mousse preferite è semplice e veloce.
Scopri quanto è stato semplice montare una mousse di Lampone, impiattarla in modo molto elegante con un risultato da lasciare a bocca aperta!
Per una mousse di base:mescola 180-200 grammi di EasyMousse SaporePuro con 1 litro di panna.
Per una lussuosa crema Chantilly: combina 1 litro di panna, 200 grammi di EasyMousse e 35 grammi di tuorlo d'uovo pastorizzato. (In alternativa puoi cuocere la panna con il tuorlo ed EasyMousse fino a 65°C per qualche minuto, riportare a 4°C e montare in planetaria).
Se desideri una mousse di frutta irresistibile: utilizza 1 litro di panna, 200 grammi di EasyMousse e 250-300 grammi di purea di frutta. Una volta uniti gli ingredienti, monta il tutto in una planetaria fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Vantaggi di EasyMousse:
Rimane cremoso in frigo per diversi giorni, garantendo una freschezza duratura.
È adatto a preparazioni vegane, rispondendo alle esigenze di una vasta gamma di dietetiche.
Quando conservato a -18°C, diventa rapidamente pronto al taglio, facilitando la creazione di gustosi stecchi "gelato" da ricoprire e gustare all'istante.
Le applicazioni ed usi sono infinite, permettendoti di esplorare nuove e intriganti ricette.
Sorprendentemente, può essere utilizzato anche per la creazione di un gelato a basso contenuto di solidi, mantenendo un risultato impeccabile.
Nel video abbiamo utilizzato 500gr di Panna fresca e 100gr di EasyMousse SaporePuro.
Abbiamo iniziato a far montare il composto in planetaria e quando la crema era quasi formata abbiamo versato a filo la purea di lamponi.
Con l'aiuto di una sac a poche abbiamo riempito dei bicchieri decorati con delle meringhe e lamponi freschi.