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SaporePuro

WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)

WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)

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Prezzo di listino €22,80 EUR
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Proteine Concentrate del Siero Latte WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.


Ideale per utilizzo in gelateria e pasticceria artigianale. Food Grade. Valore biologico > 100.

Le proteine del siero del latte all'80% sono anche conosciute comunemente come Whey Protein Concentrate.
Sono utilizzate molto nell'ambito sportivo per aumentare il tenore proteico in shake ed alimentazione.

Questo prodotto è privo di aromi o zuccheri aggiunti, si tratta di proteine pure del siero del latte da utilizzare a piacimento come arricchimento nelle ricette.


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Proteine del latte 80 wpc


Aumenta overrun e cremosità nel gelato a base di latte.


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