Specifiche tecniche
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Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Pasta Giotto Biscotto SaporePuro — Il Gusto Autentico del Biscotto Vanigliato 🍪
Giotto Biscotto è un semilavorato professionale in pasta sviluppato specificamente per l’aromatizzazione del gelato artigianale. Questa pasta zuccherina offre un profilo aromatico intenso di biscotto vanigliato, capace di ricreare il sapore confortante della pasticceria tradizionale in una struttura fluida e perfettamente bilanciata per il freddo. Prodotta e confezionata interamente in Italia, garantisce una resa costante in termini di colore e sapore grazie a vanillina e aromi selezionati.
Utilizzo e Dosaggio in Laboratorio 🍨
- Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore — stabilità garantita fino a 24 mesi
- Igiene: Manipolare esclusivamente con strumenti puliti e asciutti per preservare la qualità microbiologica
Sicurezza Alimentare e Certificazioni 🇮🇹
- ✅ Senza Glutine — certificato Gluten Free (<20 mg/kg)
- ✅ Senza Lattosio — tracce accidentali <0,01%
- ✅ Non-OGM — prodotto interamente in Italia
⚠️ Contiene come ingrediente: LATTE e derivati (latte delattosato in polvere) - Può contenere tracce di: UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e loro DERIVATI
LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE
Informazioni sugli allergeni
Documentazione
Consulta le informazioni tecniche complete del prodotto.
Come si usa
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
Applicazione READYTGO per Chef Professionisti e Casalinghi.
Funzionalità Potenti per la Creazione di Ricette, Porta le tue ricette di gelato e pasticceria al livello successivo con READYTGO.
